眾眾網(wǎng)全國(guó)頁(yè) 眾眾網(wǎng)青島站黃島區(qū)陽(yáng)光大姐青島面點(diǎn)課程（中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)）

青島面點(diǎn)課程（中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)）

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適合對(duì)象：對(duì)面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：0 班型：白天班,周六周日班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：青島珠山路校區(qū)

課程介紹

中式面點(diǎn)制作基礎(chǔ):面點(diǎn)分類、面點(diǎn)風(fēng)味流派。成型技藝:搓條、下劑、制皮和上餡，揉、捏、卷及成型技術(shù) 成熟技術(shù):蒸、煮、煎、炸炒等常用加熱方法。各種發(fā)面、燙面、冷水面的花樣制作，酥皮及各種點(diǎn)心的制作

學(xué)校介紹

青島市黃島區(qū)陽(yáng)光大姐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是青島市人力資源和社會(huì)保障局、青島市民政局批準(zhǔn)成立的正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，也是人力資源和社會(huì)保障局指定的失業(yè)職工再就業(yè)培訓(xùn)基地。山東省就業(yè)培訓(xùn)基地、中國(guó)西部教育顧問(wèn)單位、山東省家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位、人社局指定失業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)校。頒發(fā)國(guó)家資格等級(jí)證書(shū)，證書(shū)全國(guó)通用，網(wǎng)上可查。