1、美容基礎：美容師專業形象、細菌學和消毒衛生，各類面膜的特點功效與軟膜的操作。
2、專業知識：皮膚構造、皮膚生理學、皮膚類型判斷、營養學、頭面部穴位。
3、專業美容手法：法日式卸妝手法、太極點穴、中式按摩的要求、原則和功效、半身能量指壓、歐式按摩、肩頸部按摩、眼部按摩。
4、美容儀器：彩光噴霧儀 超聲波 電療儀、小氣泡的功能和使用。
5、專業美容護理流程：標準美容護理操作重點及注意事項。
6、生活美容：脫毛、燙睫毛、手臂護理。
7、專業美容化妝品成品分析、不同類型皮膚四季皮膚護理重點、色斑、痤瘡、衰老性、敏感性、老化、五大美容問題特征、以及預防治療、特殊護理眼、唇、頸部皮膚、慢性皮膚護理重點、美容院案例分析。
8、開背手法、歐式手法、特殊護理眼、唇、頸部皮膚手法練習。
9、美體塑身：經絡與美容、內分泌學、沒胸理論、肥胖成因及預防、飲食、運動、卡路里減肥、美體課程設計。
10、專業美體手法：芳香開背護理、減肥手法、美胸手法；中醫、汗蒸。
11、芳香起源、芳香療法理念、精油常識、各種單方精油的特性及用途、精油調配。
福州市曼丹職業培訓學校是由臺灣曼丹時尚教育于1999年在福州創辦的大陸總校區，品牌“臺灣曼丹”廣為人知，2001年起連續四屆中國美協授于曼丹學校中國美容美發稱是，2006年起至今連續獲得政府授予的“先進培訓”并接受省人大工作視察，對我校解決社會就業創業問題給予高度肯定。2015年我校被授予亞洲洲美業教育基地，同年政府評定為4A級學校。學校教學總面積2700多平方。曼丹學校擁有來自北京、深圳、臺灣、新加坡、韓國、日本、法國等地的師資團隊進行授課。
學校開設：化妝培訓、美發培訓、美甲培訓、美容培訓、形象設計、皮膚管理、插花、禮儀、美學、素描、攝影等課程。旗下曼越茶學開設茶藝香道課程。數萬學員遍布世界各地，學校致力于學員就業創業輔導并每年輔導數百學員成功創業。
曼丹學校辦學宗旨是一日曼丹終生曼丹。
辦學目標是打造精品學校、培養行業精英。
辦學理念是五心家文化匠心成長愛心培育善心生存、良心發展同心謀天下
培訓目標一直以培養“創新、創造、創業型”人才
辦學特色特色專業，情景教學，理踐結合訂單培養共享共創
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