中山腸粉培訓內容：
1┡腸粉培訓設備的認識，選購，維護
2┡腸粉食材的認識，選購，保存
3┡石磨腸粉米漿的做法
4┡腸粉醬汁的做法（根據中山當地人群喜好調整口味配方）
5┡抽屜式中山腸粉的做法
6┡石磨中山腸粉的做法
7┡蒸粉蒸面的蒸制方法
8┡腸粉配菜的處理
9┡腸粉湯汁的熬制
10┡在中山開腸粉店的開店流程，經營經驗分享
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司（簡稱：煌旗餐飲培訓集團、煌旗集團、煌旗小吃培訓）,一家集餐飲研發、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由初期1家培訓機構發展到數十家培訓機構。
公司培訓機構分布東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山、江門、杭州、溫州，義烏，泉州、貴陽、昆明等城市，培訓課程品類豐富，課程包含：早餐，小吃，粉面，中餐，夜宵，鹵味，西點，飲品等8大系列，上百種熱門小吃餐飲技術。
煌旗始終堅持：“傳承中國味道，幫助千萬人創業”為企業使命，“讓天下沒有難做的餐飲”為企業愿景，竭誠所能為餐飲創業者提供更多更好的特色餐飲技術培訓與服務！
到目前為止、已累計為社會培養眾多餐飲創業人士，得到了廣大學員高度的認可與肯定。
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