培訓內容：

1、大料的認識，配比；

2、豬頭骨的處理；

3、湯料的熬制；

4、調味。

5、店面選址及經營管理技巧。

學習時間：2——3天

學習方式：現場一對一教學，學員親自動手操作。

原料設備：市場有賣，不受任何限制

后期服務：

1、 老師會根據學員提供的數據，幫助學員分析開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創業指導。

2、 學員有任何問題，可隨時電話咨詢。

3、 遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

4、技術證明實力，味道決定一切！！！

溫州永嘉豬頭排套餐組合推薦：

溫州永嘉豬頭排可于炒粉、大排檔、燒烤、砂鍋等項目一起經營，經營將更加成功。

    寧波勝東方餐飲管理有限公司，創建于2006年，是寧波地區家專業從事餐飲小吃培訓的機構，也是寧波地區一家經工商局批準，正規注冊的。是一家集小吃研發、培訓、推廣為一體的正規小吃培訓學校。