為了響應國家市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，促進食品行業良性發展，為構建具有中國特色的人員能力驗證體系，創新合格評定行為，提升專業素養能力，服務高質量發展，國家市場監督管理總局認證認可技術研究中心開展人員能力驗證工作（食品安全專項）。
列入人員能力驗證（食品安全專項）的專業范圍為：
（一）食品安全員
（二）食品安全管理師
（三）食品安全總監
經培訓并考試合格者，可獲得由國家市場監督管理總局認證認可技術研究中心頒發的《學時證明》及《人員能力驗證證書》。
【證書分類】
食品安全員：是指健康管理、食品安全檔案管理、食材采購、安全檢查、安全知識宣導等工作的專業人員。
食品安全管理師：是指從事食品生產、餐飲服務和食品流通等生產經營活動中從事食品安全風險控制、分析和管理的人員。
食品安全總監：是企業食品質量安全的高級管理者和直接責任人，對企業食品質量安全具有否決權，負責組織制定和修訂企業的質量安全制度、監管措施及發展規劃，完善食品質量安全組織機構，規劃食品質量安全所需的人力、技術等資源，貫徹落實食品安全法律法規，嚴格執行食品安全管理制度。
【頒證機構】
通過食品安全員人員能力驗證者，由國家市場監督管理總局認證認可技術研究中心頒發食品安全員專業的人員能力驗證證書。
國家市場監督管理總局認證認可技術研究中心（簡稱：市場監管總局認研中心）是國家市場監督管理總局直屬正司局級單位，是中央機構編制委員會批準的事業單位。市場監管總局認研中心是我國國家層面從事認證認可檢驗檢測研究的科研機構和智庫型機構，是以認證認可檢驗檢測政策理論、學術研究、監管輔助、標準研究、從業人員能力提升為主要職責的技術支撐服務機構。
【考證時間】
原則上，每個季度最后一周的周六為“人員能力驗證日”，具體驗證時間以官網通知為準。
參加考核后一般15個工作日可以查詢分數，45個工作日頒發證書。
北京智通匯博酒店管理培訓中心成立于2010年4月，是國內較早開設系統化酒店管理培訓的專業機構。
培訓中心坐落于北京朝陽區左家莊15號，位于東三環核心商務區域，毗鄰第二、第三使館區、天安門、首都機場、北京站，周圍高端國際品牌酒店云集，位置優越，交通便捷。
智通匯博長期以來一直致力于酒店行業的教育培訓，現擁有講師30+人，并成立了市場調研小組與課程研發小組。十余年來，已為全國各地數千家酒店培養30000余名專業酒店管理人才。
發展歷程：
2010年 中心成立，并與全國戰略發展學會展開項目合作。
2011年 與全國供銷合作職業技術教育學會酒店管理委員會達成戰略合作協議。
2012年 與國家人力資源和社會保障部中國就業技術指導中心達成項目合作，成立酒店管理人才培養基地。
2013年 與香港喜來登酒店管理集團中國區達成戰略合作，負責品牌加盟方人才委培工作。
2016年 與美國認證協會駐北京辦事處達成協議，負責培訓認證項目合作。
2020年 成立“酒家云課堂”線上商學院
主營業務：
1.精品管理培訓班：針對不同管理層，開設多門中短期培訓班，常年開課。
2.定制上門內訓課：根據酒店個性化需求，制定針對性培訓專案，上門實施內訓。
3.酒店籌建運營咨詢顧問：為酒店投資人提供籌建籌開以及運營管理咨詢顧問服務。
4.酒家云課堂：酒店人員線上學習和認證考試平臺。
5.酒店游學班：針對酒店管理層、高等院校酒店管理專業教師，定制化專業培訓+標桿酒店參觀考察+酒店崗位實訓等多種實效培訓方式。
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