包子的面粉原料的采購,保存,初加工。
包子的的主料及包子餡等全部制作流程。
學員練習包子的制作工藝,師傅在旁一對一指導。
復習包子制作技術,獨立完成包子的制作。
學習包子店經營技巧,促銷方案設計,經營品種的搭配等。

2008年頂正餐飲培訓企業于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內已有41個培訓點,目前已幫助100000 學員創業成功,500000 學員學到真正技術. 頂正所有小吃培訓項目,既可固定開店,又可流動經營,投資少,市場火爆,低投資至只要幾百元就可實現創業當老板的夢想,目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術,也會傳授店面經營技巧:選址、裝修設計、成本利潤分析等整套運營管理技術。是小本創業投資者真誠的合作伙伴。