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適合對象：對更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)
香辣蝦是一種湯汁濃郁，蝦肉緊韌爽脆的名菜，臻食匯獨 家技術(shù)讓你輕松 學(xué)到香辣蝦的精髓。
實際操作內(nèi)容：
1、香辣蝦主料和輔料選擇搭配；
2、香辣蝦底料的識別和配方；
3、香辣蝦香料的識別和配方；
4、香辣蝦秘制香辣醬的制作和處理；
5、香辣蝦原料的處理方法和炒制方法；
6、香辣蝦味型的調(diào)配方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧；
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu)；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名，通過老師短期強化培訓(xùn)；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察，品嘗，學(xué)習(xí)；
相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
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