是天津西點人才培訓中心、天津酒店人才培訓中心、天津就業培訓基地、天津警備區炊具培訓基地、天津餐飲服務業就業培訓基地，是為新世紀經濟發展培養企業管理和餐飲服務管理人才的專業學校。學校位于中環內蘇堤路，交通便利，布局合理，設施齊全。20年來，學校努力提高教學質量，注重專業理論知識和操作技能的培養和教育，培養了一大批應用型人才，受到用人單位的高度重視。近年來，學校開設了迎合社會發展的各種菜肴的“新潮菜”教學，為學生深造提供了有利條件。學校師資力量雄厚，校長帶領一支以高職稱的“雙師型”教師隊伍為主體。教學經驗豐富的老師很受學生歡迎，其中烹飪、中式糕點、西式糕點、食品雕刻餐飲專業的老師“雙合格率”為100%，專業面向全國招聘，住宿經濟。學生除了獲得職業資格證書外，還可以獲得各種相應的職業資格證書，這些證書是通過天津人力資源和社會保障局的考試后頒發的。該證書在國內和國外均有效。