首先糾正你，是品茶師，不是品茶師。沒(méi)有取得品茶師證書，就不能評(píng)價(jià)品茶師。品茶師和品茶師一樣分為五個(gè)等級(jí)。品茶師是：初級(jí)品茶師、中級(jí)品茶師、高級(jí)品茶師、茶藝師、品茶師。我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)濟(jì)南有品茶師和茶藝師，你只需要問(wèn)當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)部門，他們會(huì)告訴你哪個(gè)有資格。如果你非常熟悉中國(guó)，的茶，包括白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶和紅茶等基本茶的加工、評(píng)價(jià)和藝術(shù)，我認(rèn)為你參加茶藝師資格證書考試是非常有用的。但是如果不太了解或者不喜歡不珍惜的話，我覺(jué)得專業(yè)系統(tǒng)的參加茶葉培訓(xùn)班比較合適。有證沒(méi)實(shí)力，會(huì)讓人發(fā)笑；培訓(xùn)和證書會(huì)讓人發(fā)笑。一定要找專業(yè)的茶葉培訓(xùn)學(xué)校。參加茶藝師資格證考前輔導(dǎo)班的話，在茶業(yè)人士眼里還是菜鳥。說(shuō)參加茶藝培訓(xùn)還是太陌生了，還輸了參加茶藝培訓(xùn)。首先，品茶師是擅長(zhǎng)茶道的人，他們能透徹地了解茶葉市場(chǎng)和各地茶葉的質(zhì)量。在他們?cè)u(píng)估了一個(gè)茶葉樣品后，他們可以立即分辨出它是山上的綠茶，田野里的綠茶，新的茶杉，還是舊的茶杉。色、香、味、形、韻、質(zhì)各有什么優(yōu)劣，加工過(guò)程中哪個(gè)環(huán)節(jié)有缺陷，需要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)包括：茶葉的基本分類和品質(zhì)特征，茶葉感官評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)知識(shí)，茶葉的標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，茶葉包裝和標(biāo)簽的知識(shí)，使用衡器的基礎(chǔ)知識(shí)。專業(yè)資格：職業(yè)資格分為助理品茶師、品茶師、高級(jí)品茶師三個(gè)等級(jí)。申請(qǐng)條件：(具備下列條件之一)一、助理品茶師：1.本科以上學(xué)歷或同等學(xué)力學(xué)生；2.具有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的同等學(xué)力大學(xué)畢業(yè)生或應(yīng)屆畢業(yè)生；二、品茶師：1.通過(guò)助理品茶師資格認(rèn)證的；2.同等學(xué)力；的研究生或應(yīng)屆畢業(yè)生3.同等學(xué)力大學(xué)本科以上學(xué)歷，從事相關(guān)工作一年以上；4.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)力，從事相關(guān)工作兩年以上。三、高級(jí)品茶師：1.通過(guò)品茶師資格認(rèn)證的；2.研究生或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作一年以上；3.同等學(xué)力大學(xué)本科以上學(xué)歷，從事相關(guān)工作兩年以上；4.大專以上學(xué)歷或在同等學(xué)力從事相關(guān)工作三年以上。發(fā)行機(jī)構(gòu)：通過(guò)職業(yè)技能鑒定認(rèn)證考試的，授予加蓋JYPC職業(yè)技能鑒定專用章的《注冊(cè)職業(yè)資格證書》。權(quán)威證書，全國(guó)通用。批準(zhǔn)，企業(yè)歡迎。網(wǎng)上查詢是就業(yè)的優(yōu)選。考試時(shí)間：考試每年四次，分別在四月、六月、十月和十二月進(jìn)行。具體考試日期、地點(diǎn)和方式由考生所在的考試機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另行通知。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：助理品茶師：掛號(hào)費(fèi)10元，認(rèn)證費(fèi)130元，考試費(fèi)200元，培訓(xùn)費(fèi)1280元。合計(jì)：1620元。品茶師：注冊(cè)費(fèi)10元，認(rèn)證費(fèi)160元，考試費(fèi)240元，論文評(píng)估費(fèi)200元，培訓(xùn)費(fèi)1580元。合計(jì)：2190元。高級(jí)品茶師：注冊(cè)費(fèi)10元，認(rèn)證費(fèi)260元，考試費(fèi)400元，論文指導(dǎo)答辯費(fèi)700元，培訓(xùn)費(fèi)1980元。合計(jì)：3350元。前幾項(xiàng)費(fèi)用不得擅自更改。培訓(xùn)費(fèi)用，各地可以適當(dāng)調(diào)整，這是一門學(xué)問(wèn)，也是一門藝術(shù)，學(xué)會(huì)品茶不是一蹴而就的。所謂“實(shí)踐出真知”，需要長(zhǎng)期的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積累經(jīng)驗(yàn)，才能成為專業(yè)的品茶師。雖然不一定要像品茶師那樣專業(yè)的喝茶，但是要想知道怎么喝茶，一些必要的知識(shí)和技巧是必須的。名峰茶業(yè)從以下三個(gè)方面教你學(xué)會(huì)品茶。一、喝茶前的心理準(zhǔn)備品茶師應(yīng)該做好以下三點(diǎn)心理準(zhǔn)備來(lái)鑒別或欣賞一壺茶：1.以超然的心情接受各種茶，把各種茶當(dāng)作獨(dú)立的個(gè)體，重視其風(fēng)格，沒(méi)有好惡。2.充分了解各種茶的品質(zhì)特點(diǎn)，能做多高。多喝點(diǎn)，逛逛名茶，盡量讓自己了解各種茶，熟悉它們的特點(diǎn)。3.壺茶的鑒別與鑒賞。包括收獲季節(jié)、生長(zhǎng)環(huán)境、生產(chǎn)工藝等。二、專業(yè)評(píng)估方法根據(jù)品茶師的要領(lǐng)，你可以了解和欣賞各種茶。不做標(biāo)準(zhǔn)的鑒定杯也無(wú)妨。可以用一個(gè)大杯子當(dāng)茶碗，依法操作，練習(xí)品茶能力。取三碗為一組，一碗泡茶，一碗備用，浸泡所需時(shí)間，打開(kāi)蓋子，將茶葉舀到碗上作為蓋子，然后用備用碗作為蓋子蓋住盛有葉底的碗。這樣，有葉底的碗可以聞香，有茶湯的碗可以觀察湯的顏色和味道，還可以從事比較研究和欣賞。三、品茶應(yīng)注意的問(wèn)題1.反復(fù)實(shí)驗(yàn)積累品茶經(jīng)驗(yàn)：品茶能力是通過(guò)不斷的實(shí)驗(yàn)、嘗試和判斷獲得的，是經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)果。沒(méi)有實(shí)踐就不可能有品茶的能力。2.注意茶葉外觀與茶葉品質(zhì)的相關(guān)性，舉一反三，可以加快品茶能力的獲得。茶葉形狀中某些因素之間的相關(guān)性：比如茶葉嫩而緊，身體總是沉重而結(jié)實(shí)。茶葉內(nèi)在品質(zhì)中的一些因素之間的相關(guān)性：比如香氣清純美好，口感不會(huì)錯(cuò)。不管葉底有多好，茶湯的顏色、香氣和味道都不差。茶葉外觀與內(nèi)在品質(zhì)的相關(guān)性：比如外觀的嫩度與葉底，基本相同，如果外觀均勻，葉底也會(huì)均勻。