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國際調研團雨中探訪古貝春 老字號匠心與美酒贏得贊譽

2025

/ 06/17
來源:

大眾網

作者:

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  6月14日下午,由山東省商務廳組織的多國境外商協會及貿易企業(yè)負責人考察團,風雨無阻地抵達古貝春集團,專程就“老字號守正創(chuàng)新與國際化發(fā)展”主題展開深度調研。考察團一行深入探訪了承載厚重歷史的古貝春酒文化館與規(guī)模宏大的酒仙山地下酒庫,親身感受中國白酒文化的博大精深與老字號企業(yè)的創(chuàng)新脈動。山東省商務廳商貿發(fā)展處二級調研員張強,山東省老字號企業(yè)協會常務副會長兼秘書長魏子杰,德州市商務局四級調研員杜江,武城縣委常委、副縣長李強,武城縣商務局黨組書記、局長楊靜,古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊,副總經理趙殿臣、杜新勇等全程陪同。

  雨中傘陣,無縫銜接傳遞齊魯溫度

  調研甫一開始,天空便飄起淅瀝小雨。正當考察團成員略顯躊躇之際,一幕充滿溫情的場景迅速展開:古貝春集團數十名訓練有素的員工自發(fā)行動,在大巴車與文化館入口之間的道路上,以傘面重疊的方式,構筑起一道十余米長的“人墻傘廊”。雨水被緊密排列的傘面完全阻隔,舉傘的員工卻完全不顧被雨淋濕。穿行在傘廊下,國際友人感動不已。“這太貼心了!像一條移動的、溫暖的走廊!”一位來自東南亞的商協會代表驚喜地表示,這細致入微的服務瞬間驅散了雨天的陰霾,成為他對山東、對古貝春美好印象的第一抹亮色。這道流動的“傘墻”,不僅是一項應急服務,更生動詮釋了齊魯大地“有朋自遠方來”的熱情好客與禮儀風范,贏得了國際友人的頻頻致謝與由衷贊嘆。

  酒庫探秘,東方釀造智慧引發(fā)現場驚嘆

  步入恒溫恒濕、規(guī)模恢弘的酒仙山地下酒庫,宛如進入一個蘊藏著時光秘密的殿堂。空氣中彌漫著濃郁而復雜的陳年酒香。

  講解員詳細介紹了古貝春獨特的陶壇儲酒工藝以及“酒是陳的香”的科學原理。當得知眼前數以萬計的陶壇中,最珍貴的基酒已靜靜沉睡數十年時,考察團成員無不露出震撼的神情。來自德國、澳大利亞、加拿大等地的貿易代表紛紛俯身仔細觀察著陶壇的材質與封口工藝,驚嘆道:“這太不可思議了!利用地下的天然環(huán)境,用陶器賦予酒生命,這種與自然共生的古老智慧和對時間的極致尊重,是真正的‘活的遺產’!這遠比我們想象的復雜和深邃得多。”許多外國客商紛紛拿出手機,記錄下這充滿東方神秘感與儀式感的儲酒場景。

  品鑒聚焦,古貝佳釀贏得國際味蕾盛贊

  調研的高潮無疑是現場品鑒環(huán)節(jié)。在精心布置的古貝春酒文化館品鑒區(qū),古貝春核心單品——醬香白版、濃香白版、陳年原酒等經典佳釀依次呈現。講解員引導大家觀色、聞香、品味。當琥珀色的瓊漿滑入杯中,馥郁優(yōu)雅的香氣瞬間俘獲了眾人的嗅覺。淺酌入口,酒體的醇厚豐滿、諸味協調、回味悠長,引發(fā)了國際客商們一陣陣由衷的贊嘆。

  “非常順滑!層次感極其豐富,香氣在口中層層綻放,這是我從未體驗過的美妙風味!”“這酒的品質令人震驚!它既有力量感,又有細膩度,平衡得如此完美。我認為它完全具備走向世界高端市場的實力!”來自新西蘭和俄羅斯的客商由衷贊嘆。

  品鑒現場氣氛熱烈,古貝春酒卓越的品質成為中外嘉賓交流最熱切的話題,多位外國客商主動詢問產品細節(jié)和出口信息,流露出濃厚的合作興趣。

  聚焦創(chuàng)新,共繪老字號國際化發(fā)展藍圖

  山東省商務廳商貿發(fā)展處二級調研員張強在調研中指出,古貝春集團作為中華老字號的杰出代表,其發(fā)展歷程深刻體現了“守正”與“創(chuàng)新”的辯證統(tǒng)一。“守正”在于堅守傳統(tǒng)釀造工藝之魂、品質誠信之根;“創(chuàng)新”則體現在對現代科技的應用、品牌年輕化的探索以及國際化視野的開拓。他強調,深入挖掘老字號品牌的文化價值與時代價值,推動其創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展,是促進消費升級、增強文化自信、拓展國際合作的重要抓手。此次國際調研活動,為山東老字號搭建了一個高規(guī)格、高層次的對外交流平臺,架起了通向國際市場的橋梁。

  古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊對考察團的到來表示熱烈歡迎。她表示,國際友人的高度認可,是對古貝春人堅守匠心、追求卓越的最大褒獎。集團將以此次調研為新的起點,持續(xù)深化科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新與文化創(chuàng)新,講好中國白酒故事,讓承載著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的玉液瓊香,飄香世界更多角落。

  一場夏雨,不僅沒有沖淡考察的熱情,反而因古貝春人用心用情的服務和瓊漿玉液的醇香魅力,讓這次國際調研之旅充滿了暖意與驚喜。傘廊下的溫度與酒杯中的醇厚,共同譜寫了一曲老字號以開放姿態(tài)擁抱世界、以卓越品質贏得尊重的生動樂章。古貝春的實踐,為中華老字號在新時代的創(chuàng)新發(fā)展與國際傳播,提供了極具價值的“山東樣本”。國際客商的贊譽與合作意向,也預示著山東老字號“走出去”的步伐將更加堅實有力,讓世界通過“舌尖”,品味中國文化的深厚底蘊與時代活力。

責編:秦建瓴


審簽:張婷婷

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