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  • 尋根泉源 品味泉香│山東主流媒體走進(jìn)趵突泉·泉香酒莊采風(fēng)活動舉行

    2024-04-26 10:55:27 來源: 大眾網(wǎng) 作者:

      4月25日,來自山東的近20家主流媒體及行業(yè)媒體走進(jìn)趵突泉酒業(yè)·泉香酒莊,開展“尋根泉源 品味泉香”濟(jì)南泉香產(chǎn)區(qū)媒體采風(fēng)活動。深入了解了趵突泉酒業(yè)的獨特釀造工藝和企業(yè)文化,親身體驗了濟(jì)南泉香產(chǎn)區(qū)的獨特魅力。

      進(jìn)入泉香酒莊,仿佛走進(jìn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞后的全新空間。在這里,傳統(tǒng)技藝與科技手段共存,前衛(wèi)建筑與古老窖池共生,機(jī)械化操作與非遺傳承共長,我們能夠看到科技與匠心的融合發(fā)展,以及趵突泉酒業(yè)對于白酒行業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型所作出的努力。

      數(shù)字化和智能化已成為助推趵突泉酒業(yè)持續(xù)快速增長的重要引擎。據(jù)了解,趵突泉酒莊開創(chuàng)性地對白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝進(jìn)行了機(jī)械化、自動化、數(shù)字化、智能化的升級。原料從入庫、分類到粉碎、裝甑全部實現(xiàn)了自動化、機(jī)械化。制曲房實現(xiàn)了智能化監(jiān)控,生產(chǎn)環(huán)節(jié)通過自動化、智能化大幅提升了效率的同時還提高了原酒的品質(zhì)。在趵突泉酒業(yè)的釀酒車間里,我們親眼見證了傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合,感受到了傳統(tǒng)釀酒技藝的魅力和生命力。

      在趵突泉酒文化藝術(shù)體驗館,采風(fēng)團(tuán)隊了解了趵突泉酒業(yè)的發(fā)展歷程。一幅幅歷史照片,生動地展現(xiàn)了趵突泉酒業(yè)數(shù)百年的經(jīng)營之路。從最初的釀酒作坊,到如今的現(xiàn)代化酒廠,趵突泉酒業(yè)始終堅守著對釀酒工藝的熱愛與執(zhí)著,傳承著對品質(zhì)的極致追求。這份堅守與傳承,正是趵突泉酒業(yè)能夠在白酒行業(yè)屹立不倒、持續(xù)發(fā)展的根本原因。

      此次“尋根泉源 品味泉香”濟(jì)南泉香產(chǎn)區(qū)媒體采風(fēng)活動,讓現(xiàn)場媒體深刻感受到了趵突泉酒業(yè)的獨特魅力和深厚底蘊,同時也對濟(jì)南泉香產(chǎn)區(qū)有了更加全面的認(rèn)識和了解。我們相信,在趵突泉酒業(yè)的不斷努力下,濟(jì)南泉香產(chǎn)區(qū)將會迎來更加美好的未來,成為白酒行業(yè)的一顆璀璨明珠。

    初審編輯:張婷婷

    責(zé)任編輯:秦建瓴

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