新聞:“看到這些小吃,我覺得自己可能是個假北京人。”近日有市民反映稱,位于王府井的小吃一條街上出現了許多“冒名”老北京小吃的攤點,看到外地的油絲炒面、煎粉,甚至國外的奶香卷都變成了老北京小吃,不少市民表示疑惑。(新聞來源:北京青年報)
點評:小吃向來被認為是一種草根經濟,其實背后卻蘊藏著“大文化”。個別商戶“掛羊頭賣狗肉”的行為目前可能并未觸犯法律,但是從某種程度上勢必會影響游客對老北京小吃的印象,甚至引發人們對老北京文化的評價。小吃雖小,意義卻大,該管管了。

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