種大棚從拒絕到自覺，種花生種的是“輕松”

    大眾網記者 李冉尹玉濤 王靜 馬鑫 尹海洋 厲麥 劉宇 李潤杰 劉永健 趙乾

    新鮮事一：大棚原來優惠也不蓋，現在自己花錢搶著蓋

     在如今的陵縣五李社區，隨便走到一個村莊地頭，看到的并不是一片片金黃待收的玉米，而是一個個間間長達百米的白色大棚。在這個被外界稱為“西葫之鄉”的地方如今流傳著一句話叫：“一畝園頂十畝田，一個大棚能用十年。”而從普普通通的莊稼地擴展到如今的大棚種植規模，五李社區也著實走過了一條曲折的路。

     “我們這里20多年前就被確定為蔬菜基地了。”五李社區黨支部書記李天忠對記者說，早在上世紀90年代初，德州的陵縣地區就被劃歸到“京津南地區菜籃子工程”。隨之從1990年開始，陵縣政府開始在各個村莊逐步推廣大棚蔬菜種植，并逐年下達種植指標，分配到各個村莊執行。

    “當時根本沒人愿意種，村民連大棚都沒見過，就更別說讓他不種莊稼改種大棚了！”李天忠說，要讓種了一輩子莊稼的老百姓改種大棚，建棚資金夠不夠、技術上過不過關先不說，老百姓思想上轉過彎來就著實困難。

    首先，種大棚要開挖耕地打地基，而在許多老人看來，這就是在破壞耕地，是砸了他們吃飯的碗，村里許多年紀大輩分高的人首先站出來反對。其次，為了保證棚內蔬菜的采光，蔬菜大棚必須建成東西朝向，可是普通的莊稼地都是南北朝向，也就是說要蓋一間大棚就要橫跨好幾家人的耕地，如何征得這些村民的同意，允許占地蓋大棚又成了另一個大難題。

    “種一畝大棚再另外送你一畝地，棚占地十年不收稅。”為了提高村民的種植積極性，優惠政策接二連三出臺，可是當時村民們對此并不“感冒”。于此同時，政府下達的大棚種植指標卻逐年在增加。一時間為了完成任務，各村的領導班子可謂是抓破頭皮。

    “92年和93年的時候最難了，當時實在沒轍了，10米長的也算一個棚，隨便一搭一蓋的算一個棚，沒辦法，就是為了完成任務啊，要是按現在來說，當時10個大棚還沒有現在的一個大！”五李社區西李村的老支書李西棟告訴記者，村民不愿干，只好領導班子帶頭干，籌資金，學技術，跑銷路。在五李社區的各個村，村領導班子幾乎都是當時第一批的大棚種植戶。

    “當時就是種西紅柿、黃瓜，白天摘了，晚上11點就要騎著自行車到德州市區去趕早市。”西李村主任李建興告訴記者。而就在這種情況下，這些首先改種大棚的人也成了村里最早富起來的人。

    “94年的時候，我們這的大棚就一下就起來了，當年我們村就從93年的21個棚一下子漲到了135！。”看到大棚蔬菜見了效益，村民的積極性也被逐漸調動了起來，村民們開始自發的組織起來，在村委會的幫助下協商建棚用地問題，利用優惠政策貸款建起了大棚。一時間，各村的大棚也如雨后春筍般的蓋了起來。

     李建興給記者算了一筆賬：以前收成好時，一畝地一年最多能掙1300元，可如今以一個百米大棚為例，一個棚占地三畝多，年收入接近4萬塊，算下來是以前種地收入的10倍多！“這樣還有誰還愿意在種地啊，現在但凡有點地肯定都用來種大棚。”

     規模上擴大了，質量也慢慢起來了。在如今的五李社區，一間間的大棚幾乎都采用了同樣建造標準：100米長、23米寬，有條件的還配備了澆灌管網和自動卷簾機。記者了解到，每個冬季溫室大棚的價格基本都在6萬元左右，甚至有的大棚價格達到了8萬塊。不少村民對記者說，現在蓋的這些大棚用十年應該沒問題，雖然一次性投入比較大，但是一般一兩年就能收回成本來。

   “這大棚就是我們一家的收入來源，所以只要有錢肯定想方設法的擴大規模，蓋得多掙得也多，掙得越多就想蓋更多，這玩意上癮！”村民李建峰笑著對記者說。

    新鮮事二：法國種子有機肥料，大棚西葫走上世博會餐桌

    去年，陵縣西葫被指定為上海世博會專供蔬菜產品，走上了國際的舞臺。也是在去年，陵縣西葫也被中國綠色食品發展中心認證為綠色食品。陵縣西葫為什么能夠走上世博會的餐桌，陵縣西葫又有哪些綠色食品的特點？在陵縣西葫的主要產地之一的西李村大隊主任李建興的家中，記者了解到了陵縣西葫的“綠色之道”。

    “陵縣西葫的種子是選用來自法國的品種！”李建興興致勃勃的告訴記者，該品種抗病蟲害能力強，并且對種子進行了無菌化的處理，從而進一步地保證西葫在生長初期的安全健康。

    而根據綠色食品安全標準對土壤環境的要求，種植西葫的土壤會在夏天陽光充足、當大棚內溫度達到60到70度的時候對進行翻地作業，這樣可以有效去除土壤中的有害病菌和害蟲。

    “最重要的是，在種植西葫的過程中，村民也會使用自家牲畜的糞便形成的有機肥料！”李建興告訴記者，這樣可以避免含有各種無益化學成分的肥料帶來的不利影響。同時，為了保證陵縣西葫的質量，村民也會在西葫成長的初期隨時拔掉那些生長不良的西葫，最大限度的保證每一個西葫都受到市場歡迎。而從今年開始，很多種植戶的西葫也會對每個西葫進行逐個套袋，從而保證西葫在成長過程中不被土壤中的蟲子所叮咬。

    “我們經常進行培訓，而種出高品質的西葫是培訓的主要目的！”李建興表示，從縣里到村里的領導都極其重視對村民種植陵縣西葫科技種植、科學肥料管理的培訓工作，不定期對種植戶進行培訓，從而保證陵縣西葫的高品質。

    在鉆進西葫大棚后，記者也親身體會了一把“世博西葫”的精細培養過程。在“世博西葫”生產基地——南李村村民鄒忠臣的大棚里，第一個感覺是感到棚內溫度比外面高出好多，而且濕度很大。剛一進來，眼鏡上就會蒙上了一層霧。這是一個占地一畝半的大棚，棚內種著一畝西葫蘆、半畝茴香苗。

    鄒忠臣的妻子劉恩梅正在仔細照顧西葫蘆，她穿著一件黃色的帶大兜的圍裙，兜里裝滿了綠色的花骨朵和一些手指大小的西葫蘆。她的手里還拿著一個瓶子和一根筷子，來到一株西葫蘆前面，她撥開葉子，熟練地揪下兩個綠色的花骨朵，放在圍裙兜里，并且用筷子蘸著瓶中的黑色粉末，對著黃色的小花抹了一下。

    劉恩梅告訴記者說，這叫“抹花”，就是拿著一瓶生長激素，對著黃色的花抹一下。黃色的花是雌花，抹上之后，既是授粉，也是刺激它加快生長、結果。至于摘掉綠色的花骨朵，是因為綠的都是雄花，不會結果，都是人工授粉也用不著它，把它揪掉就把養分全都留給雌花了。摘掉小西葫蘆，是因為這些小的西葫蘆是頭里變黃長不大的，而且留著只能妨礙大西葫蘆的生長。所以西葫蘆棵子是集中培育一個，長大一個摘下來再培育下一個，一般一棵苗能結十幾個成熟的西葫蘆。

     鄒忠臣告訴記者，在村里一個種西葫蘆的百米大棚一年的收入在三萬左右，很多農戶家里都是兩個大棚，這樣一年的收入就是六萬，“這么大的面積要是拿來種地，一年也就七千來塊錢。”

    新鮮事三：小荷塘掘出滿桶金，種花生種的是“輕松”

    當記者跟隨蘆坊社區村支部副主任劉在禮來到他所承包的荷塘，眼前的美麗景色不禁讓記者想起了朱自清先生的散文《荷塘月色》。更令人吃驚的是，這個小荷塘里竟然掘出了滿桶金。

    “這邊荷塘當年可是挖出來的！”劉在禮說，這片荷塘是他在1997年響應國家號召農戶上項目發家致富的時候承包的。因為這里當時屬于澇洼地，不能種植農作物，所以他花了兩萬元請人挖了一片占地九畝的池塘，用來在水中種植荷花。

     “這荷塘不但好看，更有他的實用價值。”劉在禮告訴記者說，荷花的荷葉、根莖、蓮籽、蓮藕等都可以入藥，蓮籽可以吃也可以泡茶去火，荷葉可以用來煮蓮子粥，而蓮藕更是大家餐桌上常見的食物，荷花可謂是全身都是寶貝。現在是9月份，正是荷塘中蓮藕成熟的季節，也是蓮藕在水中吸收養分的時候，所以再過幾個月，就可以吃上新鮮的蓮藕了。

    像這樣的一片風光秀麗的荷塘，難道會帶來很多經濟效益嗎？劉在禮算了一筆賬：單就蓮藕來說，每畝的荷塘大約可以收獲5000斤，平均每年雇人工來荷塘摘蓮藕每斤需要0.15元，收購商給出的收蓮藕價格是每斤1.15元，這樣算，每斤蓮藕的利潤是1元整，9畝的荷塘一年光蓮藕就可以凈賺4.5萬元。再加上這片荷塘從來不施任何的化肥等物質，保證綠色天然的同時也省去了一大筆開支，這還不算蓮籽、荷葉等的收入，而荷塘中也生長著很多草魚，也可以每年撈出來出售。

    這樣算下來，每年的這片荷塘的經濟收入相當可觀。可以說，這小小的一片綠色荷塘，在令人賞心悅目的同時，也可以掘出一大桶金。

    實際上，現在陵縣的農民不光從地里、塘里種植農作物掙錢，他們也從地里種植輕松和情趣。在前李村村口老李家門前，記者注意到，幾名婦女一邊談笑著逗孩子玩，一邊從花生秸上擼下新鮮的果實。

   “俺們摘花生不為別的，就是有個事兒做著，有個零嘴吃著！”她們說。這時，玉米地里迎來了第一批收獲的主人，棉花也已經被悉數剝出，晾曬在道路兩旁。然而，從這些村民的臉上看不見絲毫忙碌。一位村婦手把剛摘下的花生放在記者手中，卻又立刻收回去親自剝開，將淡粉色的果仁重新塞給記者。還不住口地說：“吃吧吃吧，可鮮著呢！”于是，記者只好放一顆在嘴里，品嘗著第一道“秋實”的清甜美味和清脆多汁。

     “現在不愁吃不愁穿，糧食該種了種該打了打，大棚一年到頭都有收成，這點兒花生就當零嘴兒吃吃，也不指著它干什么。”果然，聊了半盞茶的功夫，她們小竹籃中未剝的花生，和腳邊的果殼就已經推成兩座小山了。

    （和諧聲音：種大棚掙錢，種花生當零嘴，陵縣村民種大棚收入基本平衡，沒有很富裕的，但也沒有貧困的，村風樸實相處和諧，很少有偷盜現象發生。南李村村里修高鐵，住了8個建筑隊，但建筑材料從未丟失過。）