新年味六:滿族一家人德州喜迎馬年春節
2014年02月04日 10:42來源:大眾網
滿族人過年從臘月二十三開始。滿族人有幾句說過年的順口溜:“二十三過小年,二十四寫大字,二十五掃房土,二十六做豆腐,二十七殺年豬,二十八把面發,二十九糊錫斗。”從過小年開始,滿族人家就忙活過年了。要在老家,我們年前都要包凍餃子、凍豆包,殺年豬,親戚都會分豬肉吃,年三十我們晚輩們早早起床給長輩磕頭拜年,長輩會給我們壓歲錢。來到山東后,這些習俗沒有了。
編者按:
2014年春節,大眾網記者在留守濟南或者返鄉過年期間,深入城市、鄉村、廠礦企業、車站碼頭等基層崗位,采訪工人、農民、普通市民,傾聽百姓心聲,了解社情民意,記錄感人故事,體驗基層群眾所需所求,全面展示基層群眾的工作和生活,展現社會和諧、經濟發展、文化繁榮的生動景象,反映基層干部群眾奮發向上的精神風貌和節日狀態,營造出歡樂祥和的節日氛圍。
滿族一家人山東德州歡天喜地過大年
大眾網德州2月3日訊(記者 石少軍)新春佳節,每個民族都有自己的風俗習慣,本人是滿族人,雖然我家離開東北很多年,但滿族的過年風俗還是有一部分保留下來了。來吧,走進我家看看我們怎么過年吧。
滿族人過年從臘月二十三開始。滿族人有幾句說過年的順口溜:“二十三過小年,二十四寫大字,二十五掃房土,二十六做豆腐,二十七殺年豬,二十八把面發,二十九糊錫斗。”從過小年開始,滿族人家就忙活過年了。
要在老家,我們年前都要包凍餃子、凍豆包,殺年豬,親戚都會分豬肉吃,年三十我們晚輩早早起床給長輩磕頭拜年,長輩會給我們壓歲錢。來到山東后,這些習俗沒有了。
今年大年三十這天,為了提倡環保,我家沒有放鞭炮,簡單吃過午飯,一家人都忙著準備年夜飯。晚上7點,一桌豐盛的菜肴搬上餐桌,熱騰騰的餃子煮好了,爸媽提醒我們先祭先祖,像往年一樣,最先出鍋的九個餃子供在一旁,等其他餃子快吃完的時候就可以將它們吃掉了。之所以供九個餃子,據父親說,我們家祖上起源于長白山九道溝,以前供奉九個香碟,現在簡化成了九個餃子。
在東北,半夜子時,孩子們開始把柴禾抱進外屋,取抱進“財”之意。半夜“接神餃子”也頗有講究,餃子里要包有硬幣、蔥心等物,誰要吃餃子吃到硬幣,則一年財運亨通;若吃到蔥心,則一年聰明順意。來到山東后,我們包餃子還會放硬幣,午夜12點前開始煮餃子,春晚結束,我們的餃子也吃完了。
父親說,以前在東北,我們會在自家西墻祖宗板下擺設供品、點燃韃子香,叩拜祖宗,祈求神靈保佑全家大小在新的一年中平安無事,萬事如意。
滿族人除夕下午要擺供、祭祖。臘月二十九,滿族人家家都要貼窗花、掛箋、對聯和大“福”字。臘月三十這天,家家都要豎起一根五六米高的“索羅桿子”,桿頂上掛方形的錫升,升里盛著豬的五臟供烏鴉、喜鵲去吃。相傳此桿是清太祖努爾哈赤挖人參時用的索撥棍。又傳當年明將李成梁害努爾哈赤,努爾哈赤騎馬逃跑,途中馬失前蹄摔到崖下,一群烏鴉、喜鵲落在他身上將他護住,追兵以為他已經摔死,便掉頭走了。努爾哈赤脫險逃入山中,以挖參所得置辦兵器、糧草,起兵統一了東北。后人為紀念烏鴉、喜鵲的救祖之恩,在春節豎起“索羅桿”。
過去滿族人在貼掛箋上很有講究,本家是什么色旗人就貼什么色掛什么箋,祖先原是從長白山幾道溝里來的就在祖宗板頂上貼幾張掛箋。我們家是正黃旗,掛的是九張金黃的掛箋。祭祖時還要在家中正廳祖宗板前供自制米酒九盞。
在東北,初一至初五甚至到十五,人們都相聚一處扭秧歌、踩高蹺、摔跤,盡情娛樂,一些年輕人還組織演出隊,走村串屯進行表演,祝賀春節。在山東,這些習俗都省略了,但初一到初五,親戚們會挨家請客吃飯,東北的年味感依舊保留至今。
春節到了二月二算是結束了。二月二俗稱“龍抬頭日”,當日清晨,滿族人家把灶灰撒在院中,灰道彎曲如龍,故稱“引龍”,然后在院中舉行儀式,祈求風調雨順。全家人還要吃“龍須面”和“龍鱗餅”。婦女這天不能做針線活。
習俗是民族的整體回憶,我們滿族人入關后漢化嚴重,許多習俗已不見蹤跡,保留至今的都是滿族人最根本的風俗,其中包括最初的民族信仰和圖騰崇拜。但愿我們滿族人的風俗能世代相傳。
責任編輯:魏鵬
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