本網獨家：揭開“天價”蒜薹瘋狂幕后

　　編者按
　　繼2009年大蒜價格暴漲之后，2010年有關大蒜的故事還在上演。隨著大蒜價格一度超過白條肉，更刺激了人們對農產品價格本就敏感的神經，一時間“游資炒蒜”、“公務員炒蒜”等聲音不斷見諸報道，而就在新蒜上市開始拉低蒜價的時候，另一種蒜產品蒜薹卻開始跟進瘋漲，在蒜薹主產區山東蒼山，蒜薹收購價格逼近每斤4元錢，創下歷史之最。
    此輪蒜薹漲價原因何在？是價格炒作還是其他什么原因？日前，記者走進了有著魯南菜園之稱的蒜鄉蒼山。親眼見到了這里上至政府，下至蒜農為蒜薹瘋狂的場面。

蒜農喜笑顏開

　　政府蒜商蒜農齊上陣  魯南蒜鄉為蒜瘋狂

    大眾網濟南5月25日訊（記者 馮煒程） 5月19日，蒼山縣長城鎮駐地。大片蒜薹一望無垠，田間地頭除了能看到忙著收蒜薹的蒜農、到處考察的蒜商之外，還有一些帶著紅色袖標的人。蒜農們告訴記者，這些人是鎮政府派來維持秩序、疏導交通的，從5月上旬蒜薹一開秤，政府工作人員就充當起了蒜農和蒜商的“服務生”，幾乎是有求必應。

政府：用一切可以調動的力量

    “蒼山縣高度重視今年的蒜薹收購和銷售工作，要確保蒜農豐產豐收”，蒼山縣縣長王曉軍對記者如是說，而他本人在蒜薹收購期間的角色是蒼山縣蒜薹購銷領導小組的組長、蒜薹購銷指揮部負責人，這直接反映了縣政府對購銷工作的重視。
    除了縣領導親自掛帥外，蒼山還采取了很多實實在在的措施，王曉軍介紹道，在蒜薹上市前，蒼山就提前派員奔赴國內蒜薹主產區調研市場，他們還為蒜薹收購開辟綠色通道，對蒜薹運輸車輛“不查、不扣、不收費、不罰款”，執法部門24小時巡查，加強監管等。縣政府還要求蒜區各鄉鎮也成立相關機構全力服務蒜薹收購，確保萬無一失。
    王曉軍縣長表示，今年蒼山蒜薹總產量預計在3億斤左右，在蒜薹價格看好的情況下，政府將采取一切措施保證蒜農的利益。

蒜商：投入一百賺取三千的召喚

    “政府為蒜薹收儲提供一切便利的最大受益者就是蒜商”，在蒼山，蒜商們對政府的各項措施非常滿意，即便是蒜薹收購價的已經達到了前所未有的每斤三塊七，他們仍然在加緊收購。促使他們大批入手的更重要原因就是蒜商對蒜薹市場的樂觀預計。
    “去年大蒜市場投入100塊能賺到3000塊，今年也差不了。”采訪中，很多蒜商表達了上述觀點。而這些農民蒜商因為蒜價的瘋漲已經頗具身價，“你查一下，那筆十幾萬的美金到賬了嗎？”和他們在一起記者時常聽到這樣的電話交談。
    那么在蒜商眼中，今年蒜薹價高的原因究竟何在？長城鎮蒜商李先生對記者說，全國蒜薹總產量減產，以及蒼山蒜薹今年質量特別好是根本原因。他認為，全國蒜薹由于氣候原因今年減產很多，往年總產量10億斤，今年7億都不到，而蒼山蒜薹今年保持高產，蒜薹質量也非常好，“今年蒜薹是歷年來質量最好的一次”，“所以，今年蒼山蒜薹貴得有理由！”
    “為什么土豆、西紅柿可以賣到三四塊錢一斤，蒜薹就不能漲價呢？況且蒜薹的價值要大得多！”
    蒜商李先生透露說，他本人已經收購了一百多萬斤蒜薹，投入了數百萬元，而且還在繼續收購，他收購的蒜薹悉數直接進入冷庫儲藏，預計春節期間再出庫。他對未來蒜薹的價格相當看好。

蒜農：蒜薹趕上“金條”了

    “從來沒碰上這么好的價格！”談起今年的蒜薹行情，家里種了7畝蒜薹的蒼山蒜農韓敬軍高興地說。
    韓敬軍說，他家七畝蒜薹畝產平均一千斤，總產量超過七千斤，他賣掉蒜薹的價格是每斤三塊五到三塊六之間，刨去每畝蒜薹種植成本一千多塊錢，今年他每畝地能掙到兩千多塊錢，“這樣的收益以前從來沒有過！”
    長城鎮蒜農聶克朝也向記者表示，今年的蒜薹價格確實是“高燒”了，他說他家也種了六七畝蒜薹，前幾年習慣了蒜薹收購價格不高的他，面對今年將近四塊錢的天價有點不敢相信，“蒜薹都快趕上金條了！”
    不過，在表達了對今年蒜薹價格的滿意之情后，樸實的聶師傅也不禁擔心起明年的價格，“很可能會跌回去，到底下季該種多少心里沒底兒啊！”