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2006年是“十一五”規劃第一年，在國家方針政策指引下，酒行業進入了20年來發展的最好水平，人才隊伍建設日漸完善，酒類管理條例逐步落實，酒企業整體素質也不斷提高。
行業管理更加規范
2006年，《酒類流通管理辦法》在全國得以貫徹實施的同時，地方酒類管理部門也根據《辦法》的精神，陸續出臺了地方性酒類法規或增設了相關的機構。吉林出臺《酒類商品流通管理辦法》，河南成立酒類流通管理辦公室，北京商務局增設酒類流通管理處等，地方管理部門緊密聯合的網絡型酒類管理模式逐步形成。同年，新型的酒類質量認證體系也在中國釀酒工業協會等管理部門的努力下逐步形成，釀酒行業的整體管理工作得到了進一步規范與完善。
在國家產業政策方面，白酒消費稅和進口酒類產品消費稅得以調整，酒企業購買陳化糧被禁止，新增的玉米乙醇遭限制等政策的頒布，使國家從宏觀調控的角度，對釀酒行業進行了掌控。酒類企業積極著手調整產品結構，優化產品質量。同時，這些政策的出臺，也使更多順應國家經濟發展的新型現代化模式的酒類企業得以建立。
品牌建設步伐加快
隨著競爭壓力的加大，酒類企業逐步認識到品牌的力量。在2006年里，老名牌及新品牌企業，都加快了品牌建設的步伐。通過加強品牌建設，提高了產品的內涵，拓展了市場，提高了經濟效益。
國家商務部品牌萬里行的啟動，中國暢銷名酒評選的開展，都通過統籌商務領域品牌建設，增加品牌數量、增強品牌生命周期，提高了酒類企業的自主創新能力，使老名牌更加成熟，新品牌迅速成長。2006年，促進品牌建設，促進酒業健康發展已成為廣大企業的共識。
在部分優秀企業品牌效益凸現的同時，也存在著一些由于企業體制改革“夾生”，市場策略不清晰，產銷不對路等原因造成的部分企業品牌價值下滑甚至是品牌隕落的現象。
酒行業效益上新臺階
全國釀酒行業呈現了蒸蒸日上的良好勢態，已經進入了穩定、健康發展的軌道。白酒行業2006年在國家宏觀政策指導下，政府協會齊抓共管，形勢前所未有的好轉，創造了近年來的最好水平。
據權威部門統計，2006年各種酒類的發展又是一個大好形勢，企業效益再上了一個新臺階。截至2006年10月底，規模以上企業飲料酒總產量為3939.06萬千升（不含果露酒）。其中：啤酒3108.51萬千升，累計增長13.80%；白酒311.25萬千升，累計增長17.70%；葡萄酒36.80萬千升，累計增長15.10%；黃酒48.47萬千升，累計增長15.82%；酒精434.03萬千升，累計增長48.9%。
實現利潤150.62億元：啤酒46.26億元，比去年同期增長29.71%；白酒78.49億元，比去年同期增長33.37%；葡萄酒12.14億元，比去年同期增長17.56%；黃酒2.93億元，比去年同期增長16.17%；酒精8.60億元，比去年同期增長64.39%；果露酒2.20億元，比去年同期增長18.58%。
酒業資本開始變革
2006年，資本愈來愈成為主宰酒行業未來的中堅力量，這種在白酒行業，尤其是名優白酒企業表現更為突出。外資方面，資金變革加劇，英國帝亞吉歐牽手皇臺，并參股水井坊，世界第二大烈酒企業保樂力加也加快了進入中國的步伐，國內白酒巨頭與國外洋酒巨頭的合作必將會引發中國白酒業的強大震動，拉開白酒業新一輪的角逐。
同時，國內業外資本與酒行業的聯姻也未停止過，寶豐酒業易主潔石建材集團，豐谷易主深圳漢利宏投資發展有限公司，山西汾酒“密會”外資財團，一系列資本聯姻使國內酒企的資本運作波瀾不定。企業尋求資金鏈上的新血液，目的是為了提高企業核心競爭力，并帶動企業快速發展，而國內外資金的不斷介入，也將使酒企發展處于更多的博弈之中。
酒業市場走向誠信
2006年是國內消費實質性發展的一年，國務院為了提高消費能力，制訂了一系列有利于改善消費預期的相應政策，因此，2007年的酒類消費市場將面臨更加規范有利的社會大環境，一次流通流域的酒類企業誠信運動拉開序幕。
誠信經營一直是酒水行業積極倡導的一種基本準則與社會責任，國家也在規范市場經營方面做出了積極努力，出臺了多項政策。國家商務部頒布《零售商供應商公平交易管理辦法》中鼓勵行業協會建立商業信用檔案，及《零售商促銷行為管理辦法》，同樣為酒企業的發展肅清了市場環境，號召企業誠信經營。
酒行業可持續發展
2006年，一批堅持科學發展觀，肩負社會責任，勇于開拓進取，適應環境保護、可持續發展的新型企業模式被建立與推廣。在協會等管理部門的領導下，釀酒行業開展了節能、降耗、綜合利用為重點的循環經濟活動，以促進酒水行業的可持續發展。
白酒、啤酒、酒精現場經驗交流會陸續舉辦，一些酒類企業的先進節能技術與設備在行業內形成經驗共享，同時在環境保護工作方面一部分先進企業也受到政府管理部門的嘉獎，這些活動的開展，極大地推廣了先進企業經驗，有利于研究行業發展方向，加強酒類企業對發展循環經濟及環境保護的認識，提高了企業積極性。 |
