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大眾網·海報新聞記者 岳璋 濟南報道
一捧黃河土、半瓢清水，經過塑、捏、堆、貼、刻、畫等數道工序的琢磨，在濟南陶塑傳承人王令濤的一雙巧手之下，變成一尊尊或美觀大氣、或精巧別致，極具老濟南傳統風韻的陶塑。3月31日，大眾網·海報新聞記者來到位于濟南市槐蔭區印象濟南的“壹心陶”陶塑工坊，見到這位前特級廚師，正左手輕扶素胚陶胎，右手持精細工具進行最后的雕琢，完工后，他向記者講起了他與濟南陶塑的故事。
大廚不看菜譜看報紙，文化氛圍指引其走上非遺傳承路
“期初我從事的職業是廚師，當時還成為了特級廚師。”王令濤告訴記者，廚師出身的他起初在山東新聞大廈從事烹飪工作，受周圍濃厚的文化氛圍影響，傳承濟南傳統文化的種子漸漸在其心中萌芽。
起初，擅長菜品雕刻的王令濤長久以來因食材保質期短而苦惱。一日，他在工作閑暇時看報，報紙上一則關于陶藝的新聞帶給他新的靈感——土的粘合性好、可塑性強、保存時間長，可以長時間留存。就這樣，這位特級廚師與陶藝結下了不解之緣。
在不斷地鉆研中，王令濤展現了在泥塑創作方面非凡的天賦，2015年，他辭去了高薪的廚師工作，一心扎在濟南陶塑創作中。為了進一步提升自己的制作工藝，他不惜自費遠赴北京、廣州、福建等地的陶藝盛行城市，向各種陶藝大家登門求教。在學習的過程中，他發現各地的陶藝制品都極具地方特色，這一發現敲醒了潛藏在王令濤心中的家鄉夢。
從此，他開始研究獨具老濟南風韻的濟南陶塑，從孔門72賢，到大明湖牌坊，再到內含168件神色各異人物、50多間房屋建筑的大型群雕陶塑作品——《曲山藝海》，在不斷地創作和研究中，王令濤的濟南陶塑工藝于2018年成功申報了濟南市級非物質文化遺產傳承項目，其首創的“孔門七十二賢”陶塑獲得了第九屆泰山文藝獎二等獎。
好看、好用又好玩，濟南陶塑宣傳文化打開方式很特別
“我從小就很喜歡山東的儒學文化，想要將山東文化用自己的方式推廣出去。”自從轉行到陶塑行業后，王令濤就開始琢磨，如何在不拘泥于傳統陶塑制品的前提下，更好地融入山東元素。
據介紹，在創作陶塑作品“孔門七十二賢”時，王令濤翻閱了大量歷史資料，在充分尊重歷史的前提下，根據自己的理解和想象進行大膽創作，經過選料、煉泥、配色、修胚出型等數道工藝，將每個人物的特色展現出來。比如，在設計制作公冶長時，結合其“通鳥語”的人物特色，王令濤在創作時特意在其手上雕刻了兩只小鳥，生動、傳神地還原了公冶長與飛鳥交流的畫面。
同時，在實用性方面，王令濤結合了濟南市花——荷花和三國時期魏國名士鄭愨（què）創造的“碧筒飲”的方式，進行更具濟南特色的“碧筒飲”杯。這類杯子設計與荷葉相似，通體碧綠宛如剛采摘出水的新鮮荷葉，杯側嵌入一根“吸管”，一端入口吸水，一端直通杯底。杯底一端的吸管口上或嵌錦鯉、或嵌青蛙、或嵌花瓣，為整個“碧筒飲”的外觀點睛，不僅使用，更是盡顯風雅。
此外，為了更顯趣味性，王令濤還在陶塑設計的趣味性上下功夫，制作出Q版孔子像、《論語》食盒、公道杯等陶塑，吸引了更多年輕人的目光，讓文化普及更加低齡化。
邊玩邊學非遺技藝，開展公益培訓“活化”傳統文化
“我認為推廣傳統文化的關鍵在于將具有歷史價值和內涵的東西‘活化’，讓非遺飛入百姓家，在玩和用中學習非遺技藝。”王令濤說。
當前，許多傳統的非遺項目都面臨著無人可傳的尷尬境遇，為此，王令濤長久以來積極開拓各種方法，將傳統手藝新潮化。在孔子的造型上，他對作品進行了Q版化創作，使眾人眼中莊嚴肅穆的孔子形象變得生動可愛，更利于年輕人接受。
除了不斷創新，作為非遺傳承人，王令濤經常會開展公益培訓，教授青少年兒童學習了解陶塑。今年2月16日，他在濟南市中小學開學首日，帶著自己的作品為小學生上了“開學第一課”，教授孩子陶藝的制作方法。王令濤認為，通過“非遺項目進校園”等活動，可以更多青少年了解和接受陶塑作品，為傳承非物質文化遺產奠基。
王令濤表示，學習陶塑不僅是一種形式，更是對傳統文化的傳承，只有通過不斷學習、不斷創新，才能夠讓中國傳統文化換發新的活力，才能讓濟南傳統文化推廣開來。