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一株苗需精心呵護60天，線上帶貨帶動銷量大增
菏澤催花牡丹“爭俏”年宵花市
□記者 趙念東
隆冬時節，天寒地凍，而菏澤市曹州牡丹園的牡丹培育基地內卻是溫暖如春，一盆盆排列整齊的催花牡丹桿粗芽壯，蓓蕾初綻，一派生機盎然。紅綠掩映間，數名花農蹲坐其中，挨個剝除包裹在牡丹芽外層的殼莢，手法嫻熟。“春節臨近，從臘月初十開始，催花牡丹正式進入上市期，馬上就將迎來銷售旺季。”高級農藝師趙文剛說。
“為備戰今年的年宵花卉市場，我們從10月份就開始奔波于幼苗基地與催花大棚間。”趙文剛說，催花牡丹本身就是打破了牡丹自然生長規律，反季節盛開，因此要付出更多的艱辛。
為了保證催花牡丹的品質，農藝師們也是下足了功夫，在選苗、培育等環節精益求精，施肥、控溫、控濕等，容不得半點馬虎。“其中，‘整枝去葉’環節則需要花農們徒手挨個掰除，精確到每個花蕾留4片葉子，方能使充足養分供應到花蕾上，保證催花牡丹花大色艷。”趙文剛說，從幼苗裝盆入棚到最后達到上市條件，每株苗都需要精心呵護60天。
“目前，憑借技術手段，我們已經實現對催花牡丹整個生長階段的可控性，可隨時根據市場行情進行催花。”趙文剛說，為備戰今年的花卉市場，基地內催花牡丹的市場投放量能達到6000余盆，品種十余個，花色以紅、紫為主，寓意大紅大紫，突顯節日氛圍。
“與往年同期相比，我們基地目前催花牡丹的批購價格沒有明顯變化，根據品種、品相、花蕾個數等不同，價格從100元到200元不等。”趙文剛說，不過，隨著進入銷售旺季，價格還有很大上升空間，后期價格會翻著番往上漲。“像這種紫二喬的催花牡丹品種，花開后呈紫紅色，是我們今年的主打品牌，目前價格是一盆100元左右，而在去年春節前夕，一路漲至200元。”
“趙老師，我們公司今年再訂購10盆催花牡丹，麻煩您挑選花蕾個數多的，顯得大氣。”與記者交談期間，趙文剛不斷接到老客戶的訂單，而像這樣的訂購電話，他一天能接10余個，甚至到后期，有些客戶的電話根本打不進來。
“原來我們的銷售渠道比較單一，基本都是客戶上門訂購、代購，近兩年我們開始由線下轉向電商以及抖音、快手等直播平臺，目前線上催花牡丹的成交量占到整體的三分之一以上。”趙文剛說。
這邊趙文剛忙不迭地接打電話，而在菏澤事成牡丹培育中心的大棚內，負責人趙忠帥正與快遞員對即將發出的催花牡丹進行打包、裝箱。隨后，這一盆盆蓓蕾初綻的催花牡丹將以最快的速度，送至每一個客戶家中。
山東順豐速運有限公司菏澤分公司負責人劉玉海介紹，今年菏澤催花牡丹集中銷售階段，他們預計投入50余人次進行保障攬收，以及4000條線路進行保障隨時中轉，并在中轉場為牡丹設立單獨中轉通道，保證每一盆催花牡丹都及時有效發出、送達。
1月12日11時許，臨近中午，而魯西南花卉市場內仍是比肩接踵，來自全國各地的花卉采購商齊聚于此，采購年宵花卉，其中催花牡丹攤位是必逛區。“菏澤的催花牡丹花大色艷，很受顧客喜歡，幾乎每年春節前，我們都會過來采購一批，一般都在百余盆左右。”從上海趕來的采購商于先生說。
菏澤市牡丹產業發展中心黨組成員劉繼國介紹，今年菏澤的催花牡丹比較“熱”。據統計，今年菏澤將有42萬盆催花牡丹投放至全國花卉市場，比去年增加了不少。“除了疫情防控工作的有效開展以及菏澤牡丹知名度增加外，菏澤電商和直播平臺發展趨于完善，花農通過手機直播銷售催花牡丹，使得菏澤牡丹通過網絡直接“飛入”全國各地的客戶手中。”劉繼國說。
牡丹是菏澤的特色，牡丹產業更是菏澤的優勢產業。近年來，菏澤立足資源稟賦優勢，以打造“特色優勢產業”為目標，在牡丹產品研發、品種繁育、大田栽培、產品加工等方面取得顯著成效。目前，全市從事牡丹科技推廣人員超5000人，從事種植、加工、銷售人員10萬余人，遍布全國各地。
如今的菏澤牡丹已形成完備的產業鏈，隨著“美麗產業”持續綻放，城市面貌、城市知名度均有顯著提升。
