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大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?孫秀青 青島報(bào)道
今年6月份，國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，提出“對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管”“月餅包裝不得使用貴金屬、紅木等貴重材料”。近日，記者來(lái)到青島市萬(wàn)象城、香格里拉、佳世客、家樂(lè)福，探訪中秋節(jié)前月餅價(jià)格。眾多月餅禮盒中僅星巴克有一款月餅禮盒標(biāo)價(jià)598元，其余月餅禮盒價(jià)格大多在100元—500元之間，但還是有不少月餅禮盒打“擦邊球”，標(biāo)價(jià)498元、499元。在海鮮市場(chǎng)，梭子蟹價(jià)格從40元/斤—220元/斤不等，150元/斤的梭子蟹銷(xiāo)量最好，是市民中秋送禮的一個(gè)選擇。
在萬(wàn)象城的星巴克，星情月餅禮盒348元/盒，星悅月餅禮盒458元/盒，星奕月餅禮盒598元/盒。
在萬(wàn)象城設(shè)置的青島金沙灘希爾頓酒店月餅領(lǐng)取處，展板上標(biāo)明了月餅禮盒的價(jià)格：印象朧月禮盒168元/盒，膠澳皓月禮盒218元/盒，琴島皎月禮盒268元/盒，齊魯禮月禮盒328元/盒。
在萬(wàn)象城的Ole’超市，錦華禮璀璨·星月禮盒138元/盒，是禮盒中價(jià)格最低的;美心七星伴明月月餅禮盒498元/盒，御茶膳房龍鎮(zhèn)九州(從)月餅禮盒498元/盒，御茶膳房典樂(lè)漢唐(正)月餅禮盒499元/盒，是禮盒中價(jià)格最高的。其余禮盒價(jià)格在100元到400元之間，如美心六皇明月(六黃白蓮蓉)月餅售價(jià)199元/盒，美心雙黃蓮蓉月餅308元/盒，東更道月餅禮盒售價(jià)從108元/盒到228元/盒不等。
香格里拉月餅禮盒價(jià)格從238元/盒到498元/盒不等，其中圓月香情月餅禮盒238元/盒，流心系列月餅禮盒328元/盒，國(guó)潮風(fēng)味月餅禮盒398元/盒，甄選月餅禮盒498元/盒。
在佳世客(東部店)的月餅專(zhuān)區(qū)，價(jià)格最低的是僑香村滿堂溢彩月餅禮盒，售價(jià)19.9元/盒，價(jià)格最高的是稻香雅月月餅禮盒，售價(jià)398元/盒，其余月餅禮盒價(jià)格在100元到300元之間。
在家樂(lè)福(名達(dá)店)，月餅禮盒價(jià)格從89元/盒到398元/盒不等，笑蕾老味道月餅禮盒、禧月禮盒、輕甜新月禮盒，皇家美孚月滿情濃月餅禮盒8月19日起買(mǎi)一送一。
隨后，記者還來(lái)到螃蟹專(zhuān)賣(mài)店和海鮮市場(chǎng)了解近期的海鮮價(jià)格。在蟹都匯大閘蟹(青島旗艦店)，精選100克重母蟹58元/只，精選150克重公蟹78元/只;特等140克重母蟹138元/只，特等200克重公蟹208元/只;店內(nèi)最貴的200克重母蟹428元/只，最貴的275克重公蟹588元/只。店內(nèi)螃蟹禮券分為600元、1000元、2000元、3000元、5000元這幾種面額，不同禮券所含螃蟹的重量和數(shù)量不同。
在撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)的海鮮市，梭子蟹多為南方蟹，價(jià)格是40元/斤—60元/斤，黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鱸魚(yú)等魚(yú)類(lèi)20元/斤，基圍蝦33元/斤，海蠣子、蛤蜊8元/斤;在埠西海鮮市場(chǎng)，“蟹子賈海鮮店”的梭子蟹更加肥美，價(jià)格是85元/斤—220元/斤。據(jù)老板楊柳介紹，150元/斤的螃蟹銷(xiāo)量最好，每只重量約250克，不少市民將其作為中秋節(jié)禮品。鱸魚(yú)、黃花魚(yú)30元/斤，海蠣子10元/斤，蛤蜊13元/斤，刀魚(yú)45元/斤，基圍蝦40元/斤，皮皮蝦55元/斤。
9月1日，青島市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到部分商超，針對(duì)商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅等問(wèn)題開(kāi)展執(zhí)法檢查。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，各種月餅禮盒均符合限制商品過(guò)度包裝新國(guó)標(biāo)的要求，且價(jià)格均在在100多元至400多元之間，未出現(xiàn)過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅和利用蟹卡蟹券侵害消費(fèi)者合法權(quán)益等問(wèn)題。下一步，針對(duì)商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅、利用蟹卡蟹券虛假宣傳等問(wèn)題，青島市市場(chǎng)監(jiān)管局將開(kāi)展為期兩個(gè)月的集中整治行動(dòng)，強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法，綜合運(yùn)用日常巡查和監(jiān)測(cè)，特別是對(duì)單價(jià)500元以上的盒裝月餅生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。
此外，《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》(GB23350—2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單(簡(jiǎn)稱(chēng)“新國(guó)標(biāo)”)已于今年8月15日開(kāi)始實(shí)施，新國(guó)標(biāo)將月餅的包裝層數(shù)從最多不超過(guò)四層減少為最多不超過(guò)三層;將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減了42%;對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅，將包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%，同時(shí)規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。消費(fèi)者可觀察月餅的外包裝是否為貴金屬、紅木等昂貴材質(zhì)，以及月餅是否存在與其他產(chǎn)品混裝的情況;在不拆開(kāi)包裝的情況下，問(wèn)清包裝層數(shù)是否超過(guò)了三層;測(cè)算外包裝的體積，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)看看是否超標(biāo)。
相關(guān)鏈接：如何選購(gòu)月餅
一、看生產(chǎn)許可證編號(hào)
食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。食品小作坊、小餐飲登記證編號(hào)分別由“小作坊Z”或者“小餐飲C”和9位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。
二、看配料表
如果配料表中含有人造奶油、起酥油、氫化植物油、代可可脂等，一定要注意看標(biāo)簽上營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)注的反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一種人工制造的脂肪酸，過(guò)多食用且易導(dǎo)致肥胖，還會(huì)增加心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。山梨酸鉀、丙酸鈣、脫氫乙酸鈉、納他霉素(表面使用)等成分按規(guī)定可以適量添加。
三、看名稱(chēng)、類(lèi)別
國(guó)家規(guī)定“無(wú)糖”為每100g食品的含糖量不超過(guò)0.5g屬于無(wú)糖食品。對(duì)于某些“無(wú)蔗糖”月餅，雖然沒(méi)有添加傳統(tǒng)意義上的白糖，但可能添加了葡萄糖漿、麥芽糖漿。
四、看營(yíng)養(yǎng)成分表
營(yíng)養(yǎng)成分表中的核心營(yíng)養(yǎng)素包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉，可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分表的最后一列營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV值)來(lái)判斷月餅的攝入量。
五、看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)藏條件
常溫儲(chǔ)存的月餅宜放在陰涼干燥處，需要冷藏并盡快食用的月餅要及時(shí)放入冰箱冷藏。另外，臨近保質(zhì)期的月餅品質(zhì)、口感可能會(huì)變差。