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2022
大眾網
李金珊
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大眾網·海報新聞記者 李金珊 濟南報道
為迎接端午佳節,弘揚民俗文化,傳承好家風,6月1日上午,天下第一泉風景區在趵突泉園區濼苑舉辦端午節民俗體驗活動。活動主題為“端午粽飄香 傳承好家風”,邀請濟南市抗疫一線的最美家庭和出彩人家代表與濟南市婦聯機關干部聚會趵突泉畔,體驗粽子的制作過程,感受端午節的民俗魅力。
活動中,山東文旅酒店集團泉城大酒店高級面點師、非遺傳承人孫在嬌,為大家介紹如何包制粽子。她從泡粽葉、泡米、調制餡料到制作出成品,一一作了介紹展示。講解結束后,在孫在嬌的指導下,各組家庭開始動手制作粽子。由于老師講得認真,大家學得仔細,很快都基本掌握了粽子的包制技巧。不一會兒功夫,一個個飽滿的粽子就擺滿了盤子。
粽子制作完成,專家們開始對每個家庭包的粽子進行點評。接下來,景區特邀的書畫家孫華進、徐康現場創作書法作品,作為節日的祝福送給到場家庭以及現場游客。
端午節是中華民族古老的傳統節日之一,距今已有兩千多年歷史,并且是我國首個躋身世界“非遺”的節日。端午節前,景區組織最美家庭和出彩人家代表,在趵突泉畔包制粽子,不僅能夠讓大家感受粽子制作的樂趣、體驗端午節日的魅力,還能讓市民游客走近最美家庭、感受他們的家風家貌,非常有意義。
民俗文化是中國傳統文化的重要組成部分,是展現地域特色的代表,長期以來天下第一泉風景區堅持“文化建園”,十分重視民俗文化的宣傳推廣。不僅在日常工作中持續加大文化建設投入,還定期舉辦民俗文化月等活動并借助傳統節日集中宣傳弘揚民俗文化。接下來,景區將會繼續做好民俗文化的推廣,讓更多的游客感受泉城文化、民俗文化的魅力。