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首頁 >2022專題匯總 >端午粽飄香 >節日生活

端午節 古人的“衛生防疫日”

2021

/ 06/08
來源:

齊魯壹點·大眾網

作者:

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  民諺曰:“端午節,天氣熱,五毒醒,不安寧。”端午節又稱為“端陽節”,正值仲夏,氣溫升高,百蟲活躍,蚊蠅大量滋生,容易傳播疾病。古人在這一天打掃庭院,掛艾懸蒲,佩戴香囊,飲雄黃酒,上山采藥,殺菌防病等。這些習俗反映了古人對疾病的預防意識。端午節最原始的含意是祈神求福、避邪保健,千年相傳,被稱為“衛生防疫日”。

  端午遍地皆草藥

  清代畫家徐揚,字云亭,蘇州吳縣人,擅長人物、山水、界畫,花鳥草蟲亦生動有致。他繪有《端陽故事圖》,其中有一幅《采藥草》,畫面背景是崇山峻嶺,樹木蒼翠,為初夏景色。一位老者頭戴斗笠,挑一個竹籃,里面裝滿了草藥,兩個童子正在采摘草藥。全圖構思巧妙,疏密有致,筆墨簡潔清新,人物形象鮮活,呼之欲出。圖的左下角款識“采藥草”,題有“五日午時蓄採眾藥治病,最效驗”字樣。

  為什么端午節采的藥藥效較強呢?古人認為,端午陽氣旺盛,天地純陽,正氣匯聚,萬物至此皆盛,陰邪之氣避而走之。此時,一些中草藥莖葉成熟,恰好入藥,所以端午也是采藥的好時節。民諺說:“端午節前都是草,到了端午便成藥。”

  端午節不僅采草藥,而且還收集一些可入藥的小動物或昆蟲。如民間有端午捕蟾之俗。這天,人們早早起來,到河邊、池塘邊捕捉蟾蜍,然后向其嘴里吹進一錠墨,將蛤蟆帶回家,懸掛在屋梁上、或其他背蔭的地方,慢慢晾干,做成“蛤蟆錠”,具有消腫、清熱、解毒作用。起腮腺炎可用蛤蟆皮貼于患處,身上長腫癰疙瘩,涂抹一些研成末的蛤蟆錠,漸漸會消腫祛炎。由于藥效好,連宮廷太醫院也派人廣為采集蟾蜍。

  插艾草菖蒲蜀葵驅毒

  “五月五端午,天師騎艾虎,手持菖蒲劍,瘟神歸地府。”這是一首廣為流傳的歌謠,形象地敘述了端午節家家戶戶門上插艾草和菖蒲驅逐瘟疫的習俗。端午節插艾,是為了不讓邪毒進入庭院房間。艾草是多年生草本或略成半灌木狀植物,它的莖、葉都含有揮發性芳香油,所產生的奇特芳香,可提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌,也能驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。

  端午節,人們還在大門前或在室內的花瓶中插蜀葵。蜀葵又稱“一丈紅”,端午時節開花,故又得名“端午花”。蜀葵嫩葉及花可食,皮為優質纖維,全草入藥,有清熱止血、消腫解毒之功,治吐血、血崩等癥。所以,蜀葵在人們的心目中有辟邪的作用,乾隆皇帝在《競渡》詩中有“昆明閃金波,回堤燦蜀葵,中流九龍舟,誰肯相參差”之句。

  喝雄黃酒避蟲毒

  清朝詩人蔡云《吳歙》曰:“稱錘粽子滿盤堆,好侑雄黃人酒杯。馀瀝尚堪祛五毒,亂涂兒額噗墻隈。”描寫了人們端午節喝雄黃酒避蟲毒的習俗。俗話說:“五月五,雄黃燒酒過端午。”《帝京景物略》云:“漬酒以菖蒲,插門以艾,涂耳鼻以雄黃,曰避蟲毒。”《燕京歲時記》說:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒曬之,用涂小兒額及鼻耳間,以避毒物。”雄黃是一種中藥,其藥性辛苦、溫,既可以外搽又可以內服,主要用做解毒、殺蟲,外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好。

  民間將蒲根切細、曬干,拌上少許雄黃,浸白酒,也有單獨把雄黃研磨成粉末放入白酒內泡制成雄黃酒。《清嘉錄》載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”民間認為,雄黃酒可以驅毒避邪,所以雄黃酒成為端午節的傳統飲品。民諺有“飲了雄黃酒,病魔都遠走”之說。有的還將雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。民間還將喝剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處,或貯藏起來,平日遇有蟲咬紅腫,可以涂抹解毒消腫。

  系五色線辟邪

  在中國傳統文化中,象征五方五行的五種顏色“青、紅、白、黑、黃”被視為吉祥色。端午以五色絲線系臂辟邪,曾是很流行的節俗。

  為讓孩子避開蛇蝎類毒蟲的傷害,端午節的早晨,大人們起床后的第一件大事就是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,孩子不能隨口說妄話。小姑娘們還用硬紙條疊成菱形粽子,纏上五彩絲線,戴在身上,通稱“葫蘆”“續命縷”。

  宋人張榘有“贏得兒童,紅絲纏臂,佳話年年說”的詩句;《風俗通》也有“五月五日以彩絲系臂,辟鬼及兵,令人不病瘟。一名長命縷,一名續命縷”的說法。

  五色線不可任意折斷或丟棄,只能在一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。意味著讓河水將瘟疫、疾病等邪毒沖走了,兒童由此可以安康無憂。此為“扔災”。

  傳到后世,即發展成如長命縷、長命鎖、香包等許多種漂亮飾物,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間工藝品。

責任編輯:王云峰

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