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2021
齊魯壹點·大眾網
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齊魯晚報·齊魯壹點記者 劉天鑫
一年一度的中國傳統節日端午節(6月14日)即將到來,同時又恰逢濟南中考。 包粽子、煮艾葉雞蛋、掛艾葉、佩香包、系五色線……傳統端午習俗在此時便有了更深一層的含義。
粽子是端午節必不可少的傳統食品,隨著端午節臨近,粽子也迎來了銷售旺季。6月3日,齊魯晚報·齊魯壹點記者在濟南多家商超看到,端午經濟正逐漸“升溫”,各種端午元素的商品閃亮登場,形式多樣的粽子被擺放在超市最顯眼的貨架上,價格也很“親民”,吸引了不少消費者前來選購。
傳統口味粽子仍是主流 小包裝受歡迎
記者通過走訪了解到,今年的粽子口味眾多,蜜棗、八寶、豬肉、蝦仁海鮮、大果仁、流心水晶、板栗、豆沙、玫瑰紅棗、咸蛋黃等口味的粽子占領粽子專區。據大潤發濟南歷下店工作人員介紹,今年端午買粽子仍以傳統口味為主,北方人喜歡甜口,家庭食用以選購散裝粽子居多。另外,很多商家都推出了小包裝的速食粽,4至6個為一份,很受消費者歡迎。
“粽”有“中”的諧音,粽子也被賦予“高中”的美好寓意。端午節遇上中考日,不少前來大潤發濟南歷下店采購粽子的市民表示,家中有即將中考的學生,愿他們都能一舉高“粽”、金榜題名!

粽子雖好吃,但食用要適量
粽子屬于高熱量、不易消化食品,青少年、胃腸道疾病患者不宜過量進食粽子,否則容易引起消化不良、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。另外,大家在選購、辨別、烹煮和食用粽子時勿忘“安全”,一定要注重食品質量。
購買、食用粽子要注意的問題:
第一,要通過正規渠道,購買符合標準的粽子;
第二,查看食品標簽信息,注意食品是否過期;
第三,查看配料表及營養成分表,選擇適合自己的粽子種類;
第四,一次不要多買,吃不完時要合理冷藏;
第五,熟透后方可食用。
端午節系五色線、掛香包 祈福納吉
中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,端午節清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕上系五色線,佩戴香包。
五色線被稱為長命線,由紅、黃、藍、綠、紫五種顏色組成,寓意是驅除瘟病,寄托了從古至今老百姓們樸實又美好的心愿。
而掛香包,也有著同樣的寓意。在古代,香包又叫香袋、香囊、荷包,是用彩色的碎布和五色絲線縫制而成,內部裝有各種香料,戴在孩子胸前,不僅美觀大方,香氣撲鼻,還有驅避蚊蟲的功效和祈求安康的美好寓意。
考試季丨飲食搭配要合理 切勿“大吃大喝”
端午恰逢考試季,除了學習方面,家長最重要的是做好后勤工作,其中一項就是安排好飲食營養,讓孩子處于最佳狀態。那么,考試期間應該注意哪些飲食方面的問題呢?
由于復習、考試期間,大腦處于高度緊張狀態,除氧耗增加外,對某些營養素如蛋白質、磷脂、碳水化合物、維生素及鐵的消耗都有所增加。所以,要注意多補充這些營養素。另外也要注意飲食宜清淡,不吃涼拌菜、鹵菜、隔夜飯菜;每天多吃新鮮蔬菜和水果;尊重孩子日常飲食習慣,不要一味追求花樣;不迷信健腦補品。