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科學儲糧，守好百姓“米袋子”
山東在全國率先上線糧食流通管理云平臺，發放小康倉98.8萬個
“警告！8號倉庫溫度過高！”9月3日，記者在魯糧集團山東齊河國家糧食儲備庫有限公司采訪時，工作人員的電腦屏幕上彈出了這樣一條信息。根據提示，工作人員隨即開啟智能通風系統，不久后倉溫恢復正常，警報解除。
該糧庫副總經理李祥利告訴記者，在這一套流程背后，多參數糧情測控系統發揮了主要作用。該系統集糧倉溫度、濕度、水分、蟲害、氣體濃度檢測于一體，工作人員僅需在電腦登錄系統，便可在線查看這些實時信息。一旦數據出現異動，系統則第一時間報警，最大限度地保障了儲糧安全。
“不止如此，該系統還是我們可靠的‘糧參謀’。”李祥利說，系統能進行大數據分析，對糧情變化趨勢作出智能預測和分析報告，為糧倉管控提供了重要參考依據。
在山東，“四合一”儲糧、內環流控溫、環流熏蒸、橫向通風、綜合防蟲、紅外掃描、糧情測控系統……一項項“黑科技”為糧庫上足了保險，成為儲糧工作的一大特色。
“經過不斷改造升級，我省倉儲設施條件達到歷史最好水平。”省糧食和儲備局副局長孟軍介紹，我省在全國率先上線糧食流通管理云平臺，建設覆蓋省市縣三級地方儲備糧的遠程監管系統，412個地方儲備糧庫完成智能化升級，實現了遠程監管。全省完好倉容4170萬噸，而且規模適當、布局合理、倉房完好、設施配套。
守好百姓“米袋子”，不僅要關注大國糧倉“壓艙石”，千家萬戶“小糧囤”也不容忽視。在莒縣招賢鎮相家官莊村，家家戶戶舍棄了糧食甕，用上了小康倉。
“這種倉是用鋼板制成的，結實耐用，而且輕便好搬。最重要的是糧食存得住，上不漏、下不潮、密閉嚴，糧食放進去，三五年不動也不會壞。”村民陳文菊介紹起來頭頭是道，她家的小康倉已經用了七八年，依舊堅固如新。
“以往村民用的糧食甕，存糧一年后如果不曬必定生蟲。”相家官莊村黨支部書記趙延武說，小康倉的優點顯而易見，而且有較高比例的政策補貼，購買一個只要80元，所以一推廣就受到村民歡迎。
作為全國首批農戶科學儲糧試點省份，我省自2007年開展農戶科學儲糧專項工作，小康倉隨之走進了千家萬戶。目前，我省累計總投資3.71億元，其中財政投資3.1億元，發放小康倉數量達98.8萬個。
“每個倉能存儲糧食2000斤，總數那就是接近20億斤，相當于全省政府儲備規模的六分之一。”省糧食和儲備局倉儲與產業處處長鄭志宏介紹，小康倉全部投入使用后，比傳統方式儲糧損失降低5個百分點，每年可減少糧食產后損失4.9萬噸，按市場價格測算減損增收近1.2億元。
“手中有糧，心中不慌”是大多數農民的想法，然而隨著生活水平的提高，越來越多的農民住上樓房，糧食往哪存成了問題。近年來，我省推廣糧食產后服務中心建設，讓該問題有了最優解。
作為我省較早確立為糧食產后服務中心的企業之一，山東魯滕糧食儲備庫有限公司每年能服務2000多家農戶。該公司有約1萬噸倉容專門用于農戶儲糧，存儲時間可長可短，一噸糧食一年保管費僅需40元。
“我們這里還相當于‘糧食銀行’，農民將糧食存在這里，可以等待行情好的時候賣出，既可以直接賣給我們，也可以提出來后賣給其他收購者。”該公司總經理李守祥介紹，他們每噸糧食的收購價比市場價高20至30元，因此大多數農民選擇直接賣出。
這樣的糧食產后服務中心，全省共有280家，提供的服務可以總結為“五代”，即代清理、代烘干、代儲存、代加工、代銷售，糧食產后損失降低4個百分點。汛期以來，全省糧食產后服務中心共清理糧食210.6萬噸，烘干糧食36.7萬噸，既是農民節糧減損的好幫手，也是維護儲糧安全的強有力保障。