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偶遇“高人” 剛轉行的新人種葡萄創“奇跡”

2021

/12/23
來源:

大眾網

作者:

董昊騫 張一帆

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  大眾網·海報新聞記者 董昊騫 張一帆 臨沂費縣報道

  2021年10月中旬,費縣廣海有機葡萄種植園內,來自廣州的客商開著一輛輛貨車,滿載著剛剛摘下的陽光玫瑰葡萄離開。一旁,葡萄園老板喬廣海開心得合不攏嘴。

  作為一個涉足農業種植領域不過兩年多時間的“菜鳥”,喬廣海能有這樣的收獲,源自他幸運地遇到了一位“高人”。

張慶田在費縣查看葡萄種植情況。

  機械廠老板轉行種葡萄,竟種出了“奇跡”

  喬廣海此前是一家機械廠的老板。2019年,他開始嘗試種葡萄,品種主要是“夏黑”,但因管理不到位,葡萄園第一年的收成并不好。

  2020年8月,省葡萄研究院的張慶田作為山東省農科院首批“組團下鄉”農業科技人員中的一員,來到費縣朱田鎮脫產掛職“第一鎮長”。

  一次會議上,喬廣海偶遇了張慶田。

  “張老師建議我種陽光玫瑰,說這是新品種,效益好。但說實話,因為陽光玫瑰這個品種不是咱們平時見到的那種紫色葡萄,我一開始對它的銷路沒有信心,不太想種。”

  為了幫喬廣海樹立信心,張慶田特意帶著他去外地學習,并告訴他陽光玫瑰的銷路不用愁。喬老板就這樣被說動。今年,喬廣海家的葡萄園大豐收。“我去年種葡萄才賣了3萬多,今年陽光玫瑰畝產值能達到10萬元,創造了費縣葡萄‘奇跡’!”喬廣海說,他今年種植了3個棚,明年一定要多種幾個,“這比開廠子好多了,明年還要繼續多多請教張老師。感謝農科院,感謝張老師,感謝他們把知識送到了我們農民家門口。”

  對張慶田滿懷謝意的,還有紫錦葡萄園的創始人任慶余。

  在張慶田到費縣之前,任慶余做葡萄產業已經有五六年時間,雖有成績,但摸爬滾打多年,遇到的溝溝坎坎也是數不勝數。

  特別是在種植葡萄初期,為了學習種植技術,任慶余四處登門求教,吃過不少閉門羹。2015年冬天,臨沂遭遇多次強降雪,幾乎給葡萄園帶來滅頂之災。

  “搞農業種植,很難把所有風險都考慮到,必須有‘高人’指點。”任慶余深知,葡萄產業的發展離不開科技加持。

  而張慶田,就是任慶余一直在尋找的那位“高人”。

  成立葡萄產業協會,帶領鄉親們共同致富

  初到任慶余的紫錦葡萄園,張慶田就牛刀小試。

  他先給園區帶來了綜合性狀優良、不同成熟期的品種,后又建立了適合當地應用的低成本簡化避雨栽培模式,并開發了配套栽培技術,促進葡萄產業提質增效。研究并創建了設施葡萄減肥減藥技術體系及標準化生產技術體系,確定了葡萄高光效葉幕型、合理負載量、花穗整形長度和方式等。

  一套組合拳打下來,讓葡萄園的葡萄品質大大提高,優質果率提高到90%以上。同時,還減少了化肥和化學農藥的使用,降低了管理成本,平均每畝增收5000元左右。此外,張慶田還在園區里發展棚架式種植,既增產又方便采摘,還能吸引消費者觀光游玩。

  現在,紫錦葡萄園的葡萄賣到20多元1斤還供不應求。“張老師不僅解決葡萄種植等問題,還開闊了我們的眼界,幫助我們延長了產業鏈條。”一說起張慶田給自己葡萄園帶來的變化,任慶余就贊不絕口。

  紫錦葡萄園漸入佳境,正是張慶田希望看到的。

  今年10月21日,任慶余的紫錦葡萄園和張慶田簽署協議,結成利益共同體,利益共享,風險共擔。張慶田以科技入股的形式,享受一定比例的收益分紅,期限為3年。

  此外,他們還成立了費縣葡萄產業協會,把各村的留守婦女集中起來,接受葡萄疏果培訓,引導她們加入到葡萄產業中來,讓她們在當地就能有收入,并帶動整個費縣葡萄種植,帶領鄉親們共同致富。

  給媳婦買的車被他開了2萬多公里

  其實,張慶田之所以能一頭扎進費縣的葡萄園,與愛人在背后的默默支持密不可分。

  “我是8月份來費縣的,9月份買的車,當時買車就是‘忽悠’媳婦,說是給她買車。”張慶田調侃道,結果一年過去了,愛人還沒學會開車,他卻已經在費縣開了2萬多公里,轉遍了費縣的葡萄園。

  一年來,通過他和團隊的努力,接受他們幫助的葡萄園優質果率提高到90%以上,生產成本降低30%,平均每畝增收5000元。通過引進新品種、打造示范園區、葡萄酒加工技術培訓等科技支撐行動,構建了費縣葡萄全產業鏈高質量發展技術體系。

  今年8月,張慶田掛職期滿,他主動向院里提出申請,要求繼續“下鄉”。下一步,張慶田計劃在當地打造全產業鏈條,并為當地謀劃的果酒莊園建設提供好技術支持。

責任編輯:解西偉

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