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2021
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大眾網·海報新聞記者 董昊騫 儀首歌 菏澤鄆城報道
建設一座零污染、零排放的智能化蛋雞養殖場,是曹翠英持續了7年卻始終未能成真的夢想。
7年前,從事獸藥行業的山東碩宇生物科技集團有限公司總裁曹翠英發現,菏澤的蛋雞養殖以小養殖戶為主,產量雖不小,但養殖模式和水平有待提高。于是,她注冊成立了菏澤市蛋雞協會,作為協會理事長,想在菏澤打造一個蛋雞養殖零污染、零排放的樣板。然而,因為缺乏專業技術和指導,曹翠英夢想中的蛋雞智能化生態養殖場始終未能變成現實。
“想打造一座蛋雞智能化生態養殖場,最難處理的就是雞糞。雞糞不僅味道難聞,而且對環境的污染嚴重。”曹翠英說。
2020年8月,山東省農科院家禽研究所的孟凱成為該院首批82名“組團下鄉”農業科技人員中的一員,來到鄆城縣黃安鎮掛職“第一鎮長”,曹翠英打造蛋雞智能化生態養殖的夢想終于有了成真的機會。

菏澤鄆城碩宇公司的蛋雞養殖科普展廳。在孟凱的幫助下,曹翠英打造蛋雞智能化生態養殖的夢想終于有了成真的機會。
孟博士是如何做到的呢?
他給曹翠英提供的解決方案是:蛋雞產生的雞糞通過發酵處理,變為有機肥,然后有機肥還田用于種植中草藥和蔬菜;中草藥又可以做成預防蛋雞生病的藥物,實現了蛋雞的無抗生素養殖。
目前,曹翠英憧憬多年的這處蛋雞智能化生態養殖示范基地已經開始建設。按照規劃,示范基地內將建設1座年產10萬噸的飼料廠和1座太陽能有機肥車間,雞場配備自動喂料、飲水、集蛋和智能環控等系統,采用智能化生態養殖、糞污資源化利用、高附加值雞蛋生產等先進的技術,實現智能化養殖。基地預計年出欄60萬只青年雞,存欄蛋雞60萬只。
同時,該基地流轉了2000畝土地用于有機蔬菜和有機中草藥種植,采用種養結合模式循環發展,實現零污染、零排放。
“孟凱博士及其團隊幫助我們規劃了這個蛋雞智能化生態養殖示范基地,從設備選購到糞污處理,都是他們幫忙規劃、設計的,省農科院還給基地提供技術支持,對我們幫助非常大。”曹翠英說。