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4月25日，由山東省糧食和物資儲(chǔ)備局、山東廣播電視臺(tái)、山東糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同主辦的《這就是山東“齊魯糧油”寵你》線上云直播活動(dòng)成功舉辦，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組成員、副局長(zhǎng)李偉，濟(jì)南、青島、濱州、煙臺(tái)、臨沂、濰坊、德州等糧食主管部門負(fù)責(zé)同志或“齊魯糧油”聯(lián)盟企業(yè)“上線”，讓老百姓了解山東糧油市場(chǎng)供應(yīng)情況的同時(shí)，推出多款平價(jià)包郵特惠產(chǎn)品，并送出10個(gè)免單名額以及2000元的現(xiàn)金大獎(jiǎng)，實(shí)力“寵”粉。此次直播同時(shí)也在央視新聞+、今日頭條、騰訊視頻、網(wǎng)易視頻、新浪視頻、鳳凰新聞、百度、抖音APP、快手APP、知乎、Zaker等多平臺(tái)同步進(jìn)行，90多分鐘直播吸引全網(wǎng)503.64萬(wàn)人次觀看。
饅頭“吃播”小姐姐上線
與“饅頭哥”同框
前段時(shí)間，馳援湖北的山東醫(yī)療隊(duì)員、山大二院醫(yī)護(hù)“小姐姐們”的一場(chǎng)饅頭“吃播”，讓山東大饅頭火了，而這4位“小姐姐”吃的正是“齊魯糧油”送去的榮元饅頭。在直播活動(dòng)中，其中一位隊(duì)員常超來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)與“饅頭哥”——山東榮元糧油有限公司董事長(zhǎng)李壽河實(shí)現(xiàn)“同框”。
常超講述了在湖北吃到山東大饅頭時(shí)感受到的濃濃鄉(xiāng)情，以及家鄉(xiāng)給予醫(yī)療隊(duì)員們的強(qiáng)大支持和力量。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，榮元又“寵”了常超一回，贈(zèng)予饅頭券一張，“想吃饅頭，管夠！”
提起把家鄉(xiāng)的味道送到湖北，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組成員、副局長(zhǎng)李偉介紹，疫情期間，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局在做好省內(nèi)糧油市場(chǎng)供應(yīng)的同時(shí)，湖北的疫情和山東援鄂醫(yī)療隊(duì)也一直牽動(dòng)著大家的心。“于是，我們決定開(kāi)展‘齊魯糧油’馳援湖北公益活動(dòng)，通過(guò)‘齊魯糧油’公共品牌發(fā)出倡議，依托‘好糧有網(wǎng)’交易平臺(tái)進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)作，為奮戰(zhàn)一線的醫(yī)護(hù)工作者送去滿滿的家鄉(xiāng)味、沉甸甸的家鄉(xiāng)情。”
倡議一經(jīng)發(fā)出，就得到“齊魯糧油”聯(lián)盟企業(yè)的積極響應(yīng)，共分三批，累計(jì)公益捐贈(zèng)45噸糧油產(chǎn)品，包含了山東大饅頭、包子、水餃、掛面、面粉、食用油等，既體現(xiàn)了山東糧食產(chǎn)業(yè)大省的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，也傳遞了山東糧油加工企業(yè)的愛(ài)心與力量。
在運(yùn)送物資馳援武漢的同時(shí)，山東糧油企業(yè)也在積極捐款捐物，疫情期間，多家糧油企業(yè)累計(jì)捐款捐物8200多萬(wàn)元。為解決馳援湖北一線醫(yī)護(hù)人員的后顧之憂，讓他們?cè)诳挂咭痪�安心、放心，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局還指導(dǎo)各市糧食主管部門積極做好后勤保障，濱州、德州、聊城、臨沂等市為援鄂醫(yī)療隊(duì)一線人員家屬送去糧油產(chǎn)品表示慰問(wèn)。
好看又好吃
多家糧油企業(yè)直播“帶貨”
除了山東大饅頭，省內(nèi)還有眾多優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品在直播中呈現(xiàn)。
山東富世康工貿(mào)集團(tuán)有限公司、山東山歌食品科技股份有限公司、山東青島天祥食品集團(tuán)有限公司、青島喜我我食品有限公司、濱州中裕食品有限公司、發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)股份有限公司、山東望鄉(xiāng)食品有限公司、禹城市麥香園食品有限公司、山東魯花集團(tuán)、山東金勝糧油集團(tuán)，以及“齊魯糧油”旗艦店，參加了直播活動(dòng)，介紹各自“保供穩(wěn)市”的舉措，并推薦優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，提供“平價(jià)包郵”優(yōu)惠。直播活動(dòng)中所有產(chǎn)品都可以通過(guò)智慧交易平臺(tái)“好糧有網(wǎng)”下單，并隨機(jī)抽取10個(gè)免單名額以及一個(gè)2000元現(xiàn)金幸運(yùn)獎(jiǎng)。
在齊魯糧油旗艦店現(xiàn)場(chǎng)，好糧有網(wǎng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)同志介紹，自去年9月3日上線至今，“好糧有網(wǎng)”已有200多家省內(nèi)外糧食企業(yè)入駐，上線了2000多種產(chǎn)品。“這個(gè)平臺(tái)是專業(yè)性、公益性的平臺(tái)，免費(fèi)供企業(yè)入駐，交易也是免費(fèi)的，更側(cè)重于提供公共服務(wù)”。除涉糧企業(yè)之外，三農(nóng)領(lǐng)域的企業(yè)也可以免費(fèi)入駐。
隨后，美女主播與山東糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)郭新偉，一同開(kāi)啟了“吃播”環(huán)節(jié)，榮元老面饅頭、富世康戧面饅頭、麥香園紅糖大棗饅頭等，不同的生產(chǎn)工藝，相同的麥香味。山歌糊香花生油更是讓美女主播直呼“想一口喝掉”。
其實(shí)，山東的饅頭好吃、花生油香都是有由來(lái)的。李偉介紹，山東地處北緯34到38度的谷物種植黃金地帶，是中國(guó)麥作文化的發(fā)源地，小麥品種主要是以中筋、中強(qiáng)筋為主，突出的特點(diǎn)就是蛋白質(zhì)、面筋值含量相對(duì)比較高，磨制成面粉后，粉色亮，質(zhì)量好，在加工制作過(guò)程中能夠形成穩(wěn)定的面筋網(wǎng)絡(luò)，是非常適合加工制作主食產(chǎn)品的，生產(chǎn)的饅頭、面條、水餃等主食，口感勁道，色澤亮白, 麥香味足，這個(gè)也是山東人民乃至全國(guó)人民最喜歡的主食。
而山東生產(chǎn)的花生品質(zhì)好，色味佳，是國(guó)際上公認(rèn)的世界優(yōu)質(zhì)花生產(chǎn)地，花生油產(chǎn)量達(dá)到95萬(wàn)噸，占全國(guó)的40%以上，更是全國(guó)花生油加工第一大省。除自然環(huán)境優(yōu)越、技術(shù)實(shí)力雄厚歪，山東的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)明顯。萊陽(yáng)市被授予“中國(guó)花生油之鄉(xiāng)”，臨沂莒南縣被授予“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”，以壓榨法制作而成的花生油，濃香撲鼻，油質(zhì)穩(wěn)定，耐高溫油炸，是中國(guó)百姓理想的健康好油。
不用囤糧
庫(kù)存的糧食就能供全省吃一年
糧食穩(wěn)天下安。近期受新冠肺炎疫情等因素影響，部分糧食出口國(guó)傳出限制出口的信息，國(guó)內(nèi)個(gè)別區(qū)域不明真相的老百姓存在搶糧、囤糧的現(xiàn)象。那么山東省的真實(shí)情況是什么樣的呢？在直播中，李偉也做了詳細(xì)介紹。
李偉說(shuō)，目前山東省已建立起完備的省、市、縣三級(jí)地方儲(chǔ)備體系。截至2019年底，全省地方糧食儲(chǔ)備已全部充實(shí)到位，可滿足全省人民三個(gè)半月口糧需求，算上中央儲(chǔ)備政策性糧食和社會(huì)商品糧庫(kù)存，山東省現(xiàn)有糧食庫(kù)存能夠滿足全省一年的口糧供應(yīng)。此外，還在濟(jì)南、青島全國(guó)重點(diǎn)大中城市和各市政府駐地以及價(jià)格易波動(dòng)地區(qū)，建立了滿足10-15天市場(chǎng)供應(yīng)量的成品糧儲(chǔ)備。
同時(shí)，為保證糧油市場(chǎng)供應(yīng)，“齊魯糧油”公共品牌依托“好糧有網(wǎng)”智慧交易平臺(tái)，采用零售與批發(fā)（B2C+B2B）兩種形式，省內(nèi)，面向消費(fèi)者，推出線上平價(jià)包郵活動(dòng)，保供應(yīng)、穩(wěn)預(yù)期；省外，面向京、滬、鄂等重點(diǎn)地區(qū)，對(duì)應(yīng)實(shí)有庫(kù)存，上線一批優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，供有需要的省市進(jìn)行線上采購(gòu)。
下一步，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局將按照“1+N+N”的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，在打造“齊魯糧油”公共品牌的同時(shí)，持續(xù)下沉滲透，深入挖掘和創(chuàng)建地域特色品牌，鞏固提升企業(yè)品牌，建穩(wěn)搭牢省級(jí)、區(qū)域和企業(yè)的金字塔品牌架構(gòu)。并推動(dòng)產(chǎn)品營(yíng)銷落地，發(fā)揮山東糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作用，充分利用社會(huì)資源，支持建設(shè)“齊魯糧油”旗艦店、體驗(yàn)店，組織開(kāi)展“齊魯糧油”中國(guó)行等系列活動(dòng)，推動(dòng)山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品進(jìn)入大中型城市的商超和批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，優(yōu)化“好糧有網(wǎng)”交易平臺(tái)功能，做好二期開(kāi)發(fā)建設(shè)，舉辦“好糧有網(wǎng)”互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新大賽，組織更多糧油企業(yè)進(jìn)駐平臺(tái)，拓展業(yè)務(wù)，增加銷量。此外，深入推進(jìn)實(shí)施“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃，鼓勵(lì)和支持企業(yè)圍繞綠色優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)新與豐富產(chǎn)品種類、質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，提升企業(yè)品牌價(jià)值，帶動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
文/齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者 王穎穎
圖/齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者 劉宇