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◆為海洋牧場(chǎng)插上科技翅膀，建“政產(chǎn)學(xué)研用”平臺(tái)
◆把著力點(diǎn)放到涵養(yǎng)生態(tài)提升質(zhì)量上
蔚藍(lán)大海，蘊(yùn)藏?zé)o限可能。山東是海洋大省，毗鄰海域面積約15.95萬(wàn)平方公里，漁業(yè)資源豐富。近年來(lái)，為加快漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，山東把推進(jìn)海洋牧場(chǎng)建設(shè)作為發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)、建設(shè)海洋強(qiáng)省的有力抓手，目前全省國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)達(dá)到44處，占全國(guó)40%，譜寫(xiě)了一曲耕耘蔚藍(lán)的海上牧歌。
海洋牧場(chǎng)建設(shè)領(lǐng)跑全國(guó)的顯著成就何以取得？下一步該如何深入推進(jìn)？8月12日，全省海洋牧場(chǎng)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在榮成召開(kāi)，與會(huì)人員在現(xiàn)場(chǎng)觀摩中學(xué)經(jīng)驗(yàn)、座談交流中促提升。
生態(tài)優(yōu)先，打造海上“綠水青山”
榮成市愛(ài)蓮灣北部海域，成山鴻源國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)就位于這里。“我們年產(chǎn)海帶12萬(wàn)噸、扇貝2000噸、鮑魚(yú)1800噸，2019年實(shí)現(xiàn)收入2億元。”榮成成山鴻源水產(chǎn)有限公司董事長(zhǎng)王樹(shù)周坦言，企業(yè)之所以能取得可觀的效益，與對(duì)海洋生態(tài)的修復(fù)和保護(hù)密不可分。
七年前，成山鴻源還是一家以海上養(yǎng)殖為主的傳統(tǒng)漁業(yè)公司，因長(zhǎng)期粗放式、掠奪性發(fā)展，不僅對(duì)周邊海域環(huán)境造成了極大影響，且各類(lèi)海產(chǎn)品品質(zhì)不斷降低、產(chǎn)量減少。“必須先修復(fù)生態(tài)，再發(fā)展養(yǎng)殖！”王樹(shù)周帶領(lǐng)企業(yè)自2013年啟動(dòng)了海洋牧場(chǎng)建設(shè)，投入3億多元實(shí)施了愛(ài)蓮灣生態(tài)修復(fù)工程，先后拆除造船廠、育苗場(chǎng)、海帶加工車(chē)間等廠房2.5萬(wàn)平方米，整治修復(fù)岸線3公里，投放生態(tài)礁體20萬(wàn)空方，增殖放流苗種400余萬(wàn)尾，移植藻類(lèi)1億余株，海水水質(zhì)全部達(dá)到國(guó)家2類(lèi)以上標(biāo)準(zhǔn)。
“海洋牧場(chǎng)必須要本著與自然共建的原則，首先把海洋牧場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)建好，然后將‘牧場(chǎng)’融入‘海洋’之中，因海制宜，形成有機(jī)整體，打造海上的‘綠水青山’。”中國(guó)科學(xué)院海洋研究所常務(wù)副所長(zhǎng)楊紅生說(shuō)。
建設(shè)海洋牧場(chǎng)，我省不盲目追求產(chǎn)量規(guī)模的擴(kuò)張，而是把著力點(diǎn)放到涵養(yǎng)生態(tài)、提升質(zhì)量上。把綠色發(fā)展作為海洋牧場(chǎng)建設(shè)的首要任務(wù)，山東目前已累計(jì)投放人工魚(yú)礁1800多萬(wàn)空方，人工魚(yú)礁區(qū)基礎(chǔ)生產(chǎn)力提升11.2%，生物量增長(zhǎng)6.7倍，漁業(yè)資源和生物多樣性明顯增加，有效遏制海底“荒漠化”問(wèn)題。另外，我省還選劃了232處省級(jí)海洋增殖站，累計(jì)增殖放流魚(yú)蝦貝藻各類(lèi)苗種800多億單位，增加了海洋生物資源量。
生態(tài)修復(fù)做“加法”的同時(shí)，山東不斷推動(dòng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖做“減法”。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政處副處長(zhǎng)何煒說(shuō)，要改單一品種單層養(yǎng)殖為多品種間作、輪作、立體養(yǎng)殖，改高密度養(yǎng)殖為合理疏養(yǎng)。“威海大力推廣桑溝灣多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖模式，利用海帶、海參、鮑魚(yú)、海水魚(yú)等養(yǎng)殖品種之間的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展水面、水體、水底立體養(yǎng)殖，在保持優(yōu)良水質(zhì)的同時(shí)，畝產(chǎn)量達(dá)到以前的3倍。”威海市副市長(zhǎng)高書(shū)良介紹，這一模式吸引了全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專(zhuān)家學(xué)者前來(lái)學(xué)習(xí)考察。
合力攻關(guān)，搭建“政產(chǎn)學(xué)研用”平臺(tái)
今年6月，由中集來(lái)福士設(shè)計(jì)建造的全國(guó)首個(gè)示范應(yīng)用5G技術(shù)的海洋牧場(chǎng)平臺(tái)“長(zhǎng)漁一號(hào)”，在煙臺(tái)交付使用。5G助力，海洋牧場(chǎng)管理人員只需要通過(guò)監(jiān)控指揮大屏或者直接使用手機(jī)就可以觀察水產(chǎn)品生長(zhǎng)情況，遠(yuǎn)程管理各海洋牧場(chǎng)餌料投喂。
不僅是中集來(lái)福士，在山東，眾多龍頭企業(yè)在海洋牧場(chǎng)建設(shè)中崛起，帶動(dòng)了全省海洋牧場(chǎng)規(guī)模化、區(qū)域化發(fā)展。“海洋牧場(chǎng)水下建設(shè)、水上參觀、陸上收獲，涉及環(huán)節(jié)多，技術(shù)要求高，建設(shè)難度大，這就需要科研教學(xué)機(jī)構(gòu)、重點(diǎn)企業(yè)等合力開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，為海洋牧場(chǎng)建設(shè)提供科技創(chuàng)新支撐。”中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員關(guān)長(zhǎng)濤說(shuō)。
為海洋牧場(chǎng)插上科技的翅膀，山東成立現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)，搭建海洋牧場(chǎng)“政產(chǎn)學(xué)研用”平臺(tái)。目前，全省參與海洋牧場(chǎng)建設(shè)的規(guī)模以上企業(yè)達(dá)130余家、省級(jí)以上科研院所10余家。
“我們與中國(guó)海洋大學(xué)合作黃海冷水團(tuán)深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目，三文魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)路線試驗(yàn)成功，通過(guò)課題驗(yàn)收。”日照市副市長(zhǎng)徐淑利介紹，日照省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)已建設(shè)海底觀測(cè)網(wǎng)和陸基“4個(gè)1”（監(jiān)控室、展示廳、科普館、研究院）工程7處，在建3處。
聚焦現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)裝備研發(fā)，青島將充分利用海洋科研優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)建設(shè)多功能海上綜合平臺(tái)、養(yǎng)殖+休閑抗風(fēng)浪網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船、生態(tài)型魚(yú)礁、游艇等裝備，提升牧場(chǎng)裝備化水平。同時(shí)，重點(diǎn)推進(jìn)“國(guó)信1號(hào)”智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船項(xiàng)目建設(shè)，發(fā)展深遠(yuǎn)海優(yōu)質(zhì)海水魚(yú)養(yǎng)殖新模式。
煙臺(tái)市副市長(zhǎng)李波介紹，該市將積極應(yīng)用人工智能、清潔能源、5G通信、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程智能化控制，有效降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
延鏈強(qiáng)鏈，“一條魚(yú)”增值50倍
一條剛從海水里撈出來(lái)的魚(yú)，扁而長(zhǎng)，與一般海魚(yú)沒(méi)啥兩樣，但養(yǎng)殖工人用手一碰，這條魚(yú)立即像充了氣一樣變成球形，圓頭圓腦的樣子甚是呆萌可愛(ài)。這就是河豚，學(xué)名紅鰭東方鲀。在榮成市桑溝灣海域國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)的海上觀光平臺(tái)，這條魚(yú)已成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅”，很多人慕名而來(lái)，拍個(gè)照上傳朋友圈，獲得“點(diǎn)贊”無(wú)數(shù)。
在沒(méi)有海洋牧場(chǎng)之前，河豚僅僅是一條魚(yú)，而現(xiàn)在，由它而引發(fā)的吃住游樂(lè)購(gòu)，成為拉動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)的引擎。近幾年，我省越來(lái)越多的海洋牧場(chǎng)從單純養(yǎng)魚(yú)延伸到放魚(yú)、釣魚(yú)、賞魚(yú)、品魚(yú)、識(shí)魚(yú)、加工魚(yú)、售賣(mài)魚(yú)“一條龍”，特別是休閑海釣產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)的綜合經(jīng)濟(jì)收入是魚(yú)品自身價(jià)值的50多倍。目前，全省省級(jí)休閑海釣基地、休閑海釣場(chǎng)，年接待游客168萬(wàn)人次，帶動(dòng)旅游消費(fèi)42億元。
聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈打造，我省各地不斷拓展海洋牧場(chǎng)增值空間。在濱州，正海集團(tuán)充分利用海洋牧場(chǎng)豐富的海洋藻類(lèi)資源，聯(lián)合科研院所開(kāi)發(fā)完成2100T/a裂殖壺藻高效培養(yǎng)與DHA油脂提取精制項(xiàng)目，已獲得國(guó)家專(zhuān)利。
“我們積極探索海洋牧場(chǎng)與海上風(fēng)電融合發(fā)展、堤壩礁海洋牧場(chǎng)建設(shè)新模式：利用海上風(fēng)電機(jī)組底座‘魚(yú)礁化’建設(shè)投礁型海洋牧場(chǎng)，利用60公里濰坊港、龍威漁港等堤壩礁資源探索打造堤壩礁海洋牧場(chǎng)。”濰坊市副市長(zhǎng)馬清民表示，下一步將探索海上風(fēng)電機(jī)組外擴(kuò)50米內(nèi)建設(shè)增養(yǎng)殖及海藻場(chǎng)修復(fù)于一體的田園型、投礁型海洋牧場(chǎng)，力爭(zhēng)形成可復(fù)制、可推廣的海域資源集約生態(tài)化開(kāi)發(fā)之路。
做強(qiáng)海洋牧場(chǎng)主體的同時(shí)，東營(yíng)注重其示范帶動(dòng)作用。河口厚德漁民專(zhuān)業(yè)合作社與通和海洋牧場(chǎng)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，150余名漁民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，參與海洋牧場(chǎng)貝類(lèi)捕撈生產(chǎn)和海域管護(hù)，人均年收入達(dá)到4萬(wàn)元。“我們建立‘龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)民’的發(fā)展模式，讓漁民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，實(shí)現(xiàn)‘大漁帶小漁’。”東營(yíng)市副市長(zhǎng)韓利學(xué)介紹。