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“晚上消費占比從剛過年那陣的20%到30%上升到現在50%到60%了，店里一天大約能賣4500多個餃子，晚上約賣2000多個。”喜家德濟南濼源大街店店長丁輝指了指店內坐的滿滿當當的顧客。他表示，店里用嚴格的防控措施保證顧客的用餐安全，讓顧客吃得放心又舒心。
晚上8點30，店里的面案師們正利落地拿起一張張餃子皮填餡、捏餃子，店內幾乎座無虛席，顧客們安靜地享用著美食。