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“同線同標同質”，疫情下外向型企業山東美佳集團大力開拓國內市場——
內外貿“兩條腿”走路，才能行穩致遠
在美佳集團日照美加水產食品有限公司生產車間內，工人們正在對煙熏虹鱒魚片進行去刺處理。□記者栗晟皓報道
□ 本報記者 吳寶書 栗晟皓 本報通訊員 馬德軍
“4月，內貿銷售額同比增長70%。有了國內市場的強力支撐，我們企業前4個月的銷售收入不降反升，同比增長10%以上。”看著手里的報表，山東美佳集團總裁申照華臉上露出難得的笑容。作為一家水產品外向型企業，在疫情沖擊下能取得這一成績殊為不易。
其實，春節放假前，申照華的臉上是不缺笑容的。那時，國外水產市場形勢一片大好，他手里的訂單一大把，生產計劃排得滿滿當當。但突如其來的疫情，讓數千名身在外地的員工困在家中，無法按時返崗，企業復工一拖再拖。
“公司職工都享受帶薪休假，5000多名員工每天的固定支出高達160萬元，15天不開工，我們就得花出一千多萬。”申照華倍感焦慮。
一籌莫展之際，當地政府及時伸出了援手。2月23日，日照市派出首批返崗直通車前往河南接回了一批美佳員工。在接下來的幾天，返崗直通車持續開出，幾千余名員工陸續到崗。
雖然比原計劃晚開工了半個月，但由于訂單充足，美佳一開始的生產還是比較忙碌的。可是隨著國外疫情的不斷蔓延，來自海外的訂單越來越少，一些國外客戶甚至取消了原來的訂單。“我預計，未來3個月，海外市場還會進一步縮減。所以，我們把更多的力氣用在了國內市場的開拓上。”申照華告訴記者。其實，美佳以前也嘗試過在國內市場銷售，但成效并不理想。“那時候國外訂單就能讓企業吃飽飯，自然沒有開拓國內市場的動力，所以我們在渠道、品牌、產品定位等方面的投入也不夠。”
現實逼著美佳使出渾身解數搞起了內銷，而國內消費水平的提高也讓美佳的一些高端產品受到越來越多消費者的認可。“原來擔心好東西在國內賣不出好價錢，可是沒想到國內市場的消費潛力巨大，這給了我們很大的信心。”申照華說。
美佳開拓國內市場的一大“利器”是公司產品的品種多，可以滿足消費者越來越多樣化的需求。在公司的產品展廳里，從冷凍、生鮮到即食品，記者看到至少有上百個產品。近年來，美佳集團保持著每年至少15%的產品換代率，聘請7名日本、荷蘭等國內外的專家進行新產品研發，產品由200個增至400余個。
而最近，日照“三同”促進聯盟的成立，讓申照華感覺開拓國內市場的底氣更足了。據了解，“三同”是指“同線同標同質”，即要求出口企業在同一條生產線上，按照相同的標準生產出口和內銷產品，使供應國內市場和供應國際市場的產品達到相同的質量水準。
“原來國內消費者有偏見，總感覺進口的比國產的好；而企業也有偏見，習慣把高端產品出口，而把低端產品內銷。現在由政府出面牽頭，日照28家出口企業加盟，按照‘三同’標準生產，這也會讓國內的廣大消費者品嘗到國際一流品質的產品。”申照華說。
近日，記者來到美佳集團日照美加水產食品有限公司，在第三工場一車間內，幾十名戴著頭套口罩身穿白色隔離衣的工人們正在對煙熏好的虹鱒魚片進行人工去刺處理。“這批虹鱒魚同步面向國內國外兩個市場銷售，產品品質、生產流程全部按照輸美HACCP、輸歐盟EC認證的統一標準。”副場長王曉力說，以前，這類高端水產食品主要面向海外市場，不過現在國內的消費需求越來越大。
“疫情對企業而言是一大挑戰，但也帶來了機遇。目前，已有30多家國內的網紅企業和平臺主動找上門來尋求線上合作，帶動公司日均銷售額26萬元。”申照華說，企業原來專注于外銷，屬于“單腿走路”，生意紅火的時候覺不到風險，結果疫情來了，許多企業頓時陷入生存困境。而美佳現在堅持國外國內市場“兩條腿走路”，快速增長的國內銷售額彌補了國外市場份額的下降。“看到身邊有企業倒閉，讓我們更深刻地認識到，危機來臨時，活下去最重要。而‘兩條腿走路’，讓美佳走得更穩、更遠。”申照華說。