走進菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司，幾簇牡丹開得正艷，吸引了不少采訪團記者駐足拍照。
將牡丹籽油制成軟膠囊，具有營養保健的作用，食用起來也十分方便。
在堯舜牡丹銷售展廳，各式各樣以牡丹為原料的系列產品琳瑯滿目，完全顛覆了記者對牡丹”只能看不能吃“的印象。
以牡丹為原料生產制作的系列護膚品。
大眾網菏澤10月14日訊（記者 樊思思 郭豪）雍容華貴的牡丹變身“供油大戶”，一畝地竟能產出100千克食用油！10月14日，第十一屆全國網絡媒體山東行采訪團來到菏澤，探秘名滿天下的“國色天香”如何開發出養生保健、榨油、制藥等一系列應用價值，在為當地百姓帶來真金白銀的同時，也將牡丹特色產業化之路越走越寬。
一畝地產出200斤油 小小牡丹能值大價錢
精油、護膚品、香水、花茶……走進菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司銷售展廳，各式各樣以牡丹為原料的系列產品琳瑯滿目。從牡丹籽中提取植物油加工成食用油，壓榨后的粕加入到保健食品和藥品，花蕊加工成花蕊茶，從花瓣中提取精油和原液，利用丹皮中的酚加工牙膏。采訪團記者們完全顛覆了“牡丹只能看不能吃”的傳統觀念，一邊興致勃勃地拍照，一邊贊嘆連連。在牡丹護膚系列產品展臺前，工作人員拿起一瓶香水輕輕一噴，一股清甜的花香頓時在空氣中彌漫開來。
“過去我們把牡丹成為國色天香，花能觀賞，根能入藥�，F在我們又開發出了牡丹籽榨油的大用處，不僅出油量高，油的品質也特別好�！焙蕽蓤蛩茨档ど锟萍加邢薰究偣こ處熋脑澜榻B，牡丹籽油所含的α亞麻酸含量達43.18%，比其他常見油料作物都要高出許多，而α亞麻酸是人體不可或缺而自身又無法合成的物質，在世界范圍內非常短缺。盡管早在20世紀70年代，菏澤農民就已經嘗試過榨取牡丹籽油，但因當時壓榨技術有限，榨出的牡丹籽油口感差、出油量低，并未形成規模發展。
“利用先進的壓榨技術，現在4至5年生的牡丹，一畝地作物可產出100千克食用油，比大豆出油量還要高出一截�！泵脑勒f，2011年3月，牡丹籽油被國家衛生部批準為新資源食品，可廣泛應用于健康食品、醫藥行業、保健品等行業，公司借助這一良好契機大規模發展牡丹產業，利用牡丹籽、牡丹花瓣、牡丹葉等，在食用、藥用等領域開發出豐富的牡丹系列產品。今年5月，菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司作為中國牡丹深加工產業的龍頭企業受邀參加了全國營養科學大會，堯舜牡丹帶來參展的牡愛品牌α-亞麻酸、國色坊品牌牡丹籽油、國花蕊品牌花蕊茶令與會代表們耳目一新。
從“能看”到“能吃” 要想產品好還得靠高科技
來到公司的牡丹文化長廊，透過明亮的玻璃窗，一臺臺叫不上名字的機器設備引入眼簾。據毛文岳介紹，這里有目前國內最大的超臨界萃取生產線，牡丹籽出油多、出油好全靠它幫忙。堯舜牡丹成立后的頭幾年，將大量精力投入到技術研發中，為高效榨油、提取精油，進而實現牡丹產品營養價值的功能性、穩定性和安全性，奠定了堅實的發展基礎。
大眾網記者了解到，今年7月，“中國科學院·堯舜牡丹院士工作站”正式揭牌，由國內一流的超臨界流體化學、膠體界面化學和綠色化學與材料化學方面專家等36人組成，就是為了攻克企業發展急需解決的核心關鍵技術，促進技術成果產業化，培育自主知識產權和自主品牌，培養企業創新人才隊伍，為增強企業自主創新能力和市場競爭力提供有力支撐�！澳档な呛蕽傻奶厣Y源，產業鏈成形后能夠涵蓋第一、二、三產業，是能夠產業化發展的‘瑰寶’。”毛文岳充滿期待地表示，隨著牡丹產業的不斷發展，將來人們都能享受到牡丹帶來的福利。
產業的形成離不開企業支撐，企業的發展離不開市場運營，市場則靠產品“突圍”。 為了找到中意的合作伙伴，堯舜牡丹曾和近百所大學、科研院進行產學研合作，目前累計取得科研成果80多項，擁有自助知識產權10多件。今年1月，堯舜牡丹獲山東省第五屆省長質量獎，成為全省唯一獲獎的涉農企業。
打破常規開拓市場 電商平臺助推牡丹特產走向世界
“牡丹在人們以往的印象中就是觀賞和藥用，現在拿來食用或做化妝品，會有些接受不了�！泵脑辣硎�，盡管牡丹產品的銷售情況與過去相比大幅增長，但開拓市場需打破常規思維，產業發展也面臨“破冰”難題。
大眾網記者了解到，今年9月中旬，堯舜牡丹與新加坡籍世界名廚梁子庚合作，邀請其擔任堯舜牡丹的形象代言人，并就牡丹籽油在高端餐飲中的應用進行研究和實驗。據悉，梁子庚作為創新型中餐名廚，一直致力于能夠代表中餐的菜品研究，得知牡丹籽油后，他對此產生了濃厚的興趣，這才有了雙方的合作。同時，梁子庚將利用自身影響力，多方面對牡丹籽油進行推廣。
此外，10月19日至21日，在阿里巴巴集團與菏澤市政府合作的電商大促活動中，將導入620萬流量進入淘寶特色中國菏澤館，向世界推介菏澤特產，其中牡丹籽油被設為單品爆款，使整個產業的市場推廣邁出了一大步。
