威海榮成海洋食品博覽中心

海洋食品博覽中心讓人仿佛置身于奇麗的海底世界

海洋科技館寓教于樂

榮成市地處山東半島最東端，三面環海，海岸線長500公里，是中國海洋與漁業資源最為豐富的地區之一

海洋食品的“煮腌曬”簡單加工

榮成海帶產量45萬噸，約占山東的80%、全國的一半

    大眾網威海10月14日訊（記者 王宗陽 王曉青）14日下午，“新常態·新定位·新提升——第十一屆中國網絡媒體山東行”采訪團到威海榮成海洋食品博覽中心采訪。在這里，一片片“小海帶”通過深加工走上市場，身價能翻100多倍。

　　這只是榮成海產品業成就大市場的一個縮影。目前，榮成規模以上食品企業已超過200家，海洋生物食品產業形成了養殖、捕撈、加工、銷售于一體的全產業鏈條，產業集群規模已突破了千億元。 海洋食品博覽中心，正是把政府與企業、產業與市場、產品與旅游等資源緊密整合，吸引了全市眾多海洋食品加工企業入駐，發揮出了不可替代的吸引聚力、輻射帶動作用。

　　走近“海底世界”，體驗“舌尖上的榮成”

　　14日下午，“新常態·新定位·新提升——第十一屆中國網絡媒體山東行”采訪團到威海榮成海洋食品博覽中心采訪。一踏進海洋食品博覽中心，先進的聲光技術營造出的沙灘、海浪和海洋生物暢游海底的景象，讓人仿佛置身于奇麗的海底世界。

　　在海洋食品展銷區，榮成各大海洋食品企業設立了永久性展銷專柜，記者們可以嘗遍黃金小海帶等諸多“舌尖上的榮成”；在旅游資源展示區，實景搭建的“海草房”、漁家小院以及祭海儀式等漁家民俗讓人流連忘返；海洋科技館寓教于樂，結合海洋科普開發的各種游戲，讓人大呼過癮。

　　據介紹，榮成市海洋食品博覽中心總建筑面積36000平方米，展示面積20000平方米，是全國首家集旅游資源展示、海洋食品產業推介、海洋科普體驗、市民休閑購物等功能于一體的海洋食品主題博覽中心。在這里，游客可以系統地了解榮成開發利用海洋，發展“藍色經濟”，打造“中國海洋食品名城”的歷程。榮成市海洋食品市場管理委員會主任陳士林如是說。

　　“小海帶”串起大市場，帶來新增產值300億

　　博覽中心所展示的這些，都是榮成發展海洋經濟的真實寫照。榮成市地處山東半島最東端，三面環海，海岸線長500公里，是中國海洋與漁業資源最為豐富的地區之一。榮成擁有300艘專業遠洋漁船，50多萬畝生態海洋牧場，年水產品產量120多萬噸。海帶、海參、鮑魚等水產品產量位居全國前列，其中海帶產量45萬噸，約占山東的80%、全國的一半，榮成也因此被譽為“中國海帶之鄉”。

　　在山東海之寶海洋科技有限公司，通過深加工，2元1斤的淡干海帶賣出了4克3元的高價，將普通的海帶利潤增加了近200倍。而這，只是榮成海洋食品產業發展的一個縮影。據粗略統計，僅海帶深加工一項產業就可為榮成新增產值300億元。從“煮腌曬”簡單加工起步，到海洋食品加工企業如雨后春筍般涌現，再到如今的創名牌、上物流，一二三產融合發展，榮成海洋食品產業已從昔日的“小舢板”變成今天的“大航母”。

　　榮成構筑海產品“全鏈條”，產業規模突破千億

　　憑借得天獨厚的藍色資源，榮成不僅是海帶聞名全國，目前還形成了捕撈、養殖、加工、冷鏈物流幾大產業方陣齊頭并進、協調發展的海洋產業格局，現代漁業及食品生物技術產業的經濟比重約占全市50%，是全國最大的冷凍調理食品、海帶食品、海產罐頭食品生產基地，被譽為中國海洋食品名城。

　　科技創新帶動企業大發展的同時，榮成海洋食品還打起了“文旅牌”。2014年10月，榮成市海洋食品博覽中心建成投用，打造成為集展覽展示、接待外地游客、市民休閑購物和旅游資源展示的綜合性景點，目前正在申報榮成市第三個4A級景區。同時，榮成還依托海洋食品博覽中心舉辦大型海洋食品展會，不定期舉辦以海洋產業為主題的專業研討、對外招商、科研展示等活動。

　　榮成市海洋食品博覽中心工作人員介紹說，海洋食品博覽中心把政府與企業、產業與市場、產品與旅游等資源要素整合起來，以常態化的專業展銷市場為切入點，吸引了全市眾多海洋食品加工企業紛紛入駐，對于榮成市海洋食品產業整體發展起到了不可替代的吸引聚力、輻射帶動作用。

　　目前，榮成規模以上食品企業已超過200家，海洋生物食品產業形成了養殖、捕撈、加工、銷售于一體的全產業鏈條，產業集群規模突破千億元。