劉春龍，男，漢族，27歲，魚臺東山食用菌有限公司經理。他一心致力于帶領村民致富，在大學畢業后放棄了繼續讀本的機會，回鄉創業。

魚臺縣是食用菌生產大縣，根據食用菌商務網的統計，魚臺縣的木耳種植每年能達到幾個億的產值。可是他眼見周邊群眾由于缺乏議價權，每年種植出的木耳價格受二手販的鉗制，種植戶很難獲取穩定的收益。為了改變周邊群眾的困境，2012年劉春龍瞞著家人，偷偷藏起了青島理工大學的錄取通知書，回到家鄉，在王魯鎮的一家菌種廠打起了工，偷師學藝。通過在菌種廠的打工生涯，劉春龍更加深入的了解了食用菌行業。于是，在菌種廠打工半年后，劉春龍辭職開始了跑客戶的階段。對于一個當時只有23多歲的毛頭小伙子，毫無積蓄，也沒有錢去投資種植，當時跑了一些銀行貸款，但都因為不夠條件而被拒絕了。

經過一年多跑客戶的過程，劉春龍對種植和市場有了一定的了解和掌握，通過聯合幾個關系比較好的農戶，在濟寧周邊承包了70畝地，做起了合作化模式的食用菌種植之路，第一年取得了非常理想的收益。隨后，劉春龍在村領導的幫助下，在老砦鎮劉寨村承包了20多畝土地，搞起來黑皮雞樅菌的種植試驗。經過一年的試驗和產品市場的試水投放，2013正式開始了黑皮雞樅菌的聯盟種植。經過三年來的反復摸索，于2015年正式成立了魚臺東山食用菌有限公司，注冊了東山品牌，在全國各大城市設有經銷點。截止目前，劉春龍已經完成黑皮雞樅菌的工廠化生產，通過流轉200畝土地，與周邊20余戶種植戶結成聯盟，為周邊村民提供100余個就業崗位，年銷售額達一千萬左右，正式走上了多品種發展珍稀食用菌的產業化之路。