做消費(fèi)者放心的百姓廚房
沈振東,1967年6月生,碩士研究生,MBA,中共黨員,東營市喜文化餐飲集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長。墾利縣第十三屆人大代表,墾利縣第七屆政協(xié)委員,“東營市創(chuàng)業(yè)十杰”之一,墾利縣工商聯(lián)副會長,東營市工商聯(lián)執(zhí)委,東營市商貿(mào)流通業(yè)聯(lián)合會理事,墾利縣國稅局義務(wù)監(jiān)督員。

沈振東,1967年6月生,碩士研究生,MBA,中共黨員,東營市喜文化餐飲集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長。墾利縣第十三屆人大代表,墾利縣第七屆政協(xié)委員,“東營市創(chuàng)業(yè)十杰”之一,墾利縣工商聯(lián)副會長,東營市工商聯(lián)執(zhí)委,東營市商貿(mào)流通業(yè)聯(lián)合會理事,墾利縣國稅局義務(wù)監(jiān)督員。
1998年,國有企業(yè)改制,沈振東帶領(lǐng)12名下崗職工再創(chuàng)業(yè),經(jīng)過十余年的艱苦奮斗,企業(yè)從單一的經(jīng)營模式發(fā)展成為橫跨餐飲、快餐、便民服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營、食品加工生產(chǎn)、活動團(tuán)膳等行業(yè)的多元化企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)有職工過千人。十余年來,企業(yè)始終以“一流管理,一流服務(wù),一流質(zhì)量”的經(jīng)營宗旨和“以人為本、信譽(yù)第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營理念,贏得了社會和廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可和好評。
沈振東始終遵循做事先做人的為人處世觀,模范遵守公民道德規(guī)范,在日常工作、生活和人際交往中平易近人、始終站在別人的角度考慮、為別人著想、品德高尚贏得了廣大群眾的一直認(rèn)可。在經(jīng)營企業(yè)上,依法生產(chǎn)經(jīng)營,按章納稅,以誠經(jīng)商,講求信譽(yù),恪守職業(yè)道德,良心經(jīng)營、維護(hù)企業(yè)榮譽(yù)、維護(hù)員工和消費(fèi)者合法權(quán)益。同行業(yè)間,始終以共同學(xué)習(xí)進(jìn)步,共同揚(yáng)長補(bǔ)短,進(jìn)行相互的學(xué)習(xí)交流,公平競爭,重合同守信用,廣告信息講究承諾,真實(shí)、準(zhǔn)確;在產(chǎn)品定位上,以為廣大消費(fèi)者提供放心、安全的產(chǎn)品為目標(biāo),注重產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,為將放心的食品定位貫徹到底,沈振東帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)向廣大消費(fèi)者承諾絕對使用證照齊全的品牌用油,絕不使用政府不允許使用的添加劑,絕對不用腐爛變質(zhì)食材,絕對不賣過期食品。并主動實(shí)施政府監(jiān)督、百姓監(jiān)督、企業(yè)督導(dǎo)的三重監(jiān)管模式確保食品質(zhì)量,立志做讓政府滿意、百姓放心的優(yōu)秀品牌。嚴(yán)格踐行承諾,杜絕假冒偽劣、實(shí)施明碼標(biāo)價,貨真價實(shí),每個實(shí)體單位都設(shè)有客戶投訴電話,注重投訴處理和消費(fèi)者意見。
沈振東在家庭的建設(shè)和經(jīng)營上,也是廣大市民學(xué)習(xí)的榜樣,在家庭中無私的付出,并且非常孝順父母,擁有中華民族的傳統(tǒng)美德。并擁有崇高的社會責(zé)任感,多次為災(zāi)區(qū)捐款,并親自趕赴災(zāi)區(qū)擔(dān)當(dāng)志愿者進(jìn)行救災(zāi)搶險工作,多次資助困難家庭和資助多名貧困學(xué)生,支持新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)行捐助等,并擔(dān)當(dāng)黃河口農(nóng)民學(xué)校講師,幫助農(nóng)民發(fā)家致富,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)家人也將履行社會責(zé)任引以為榮,面對5萬余元的現(xiàn)金拾金不昧,物歸原主。在他的帶動和引發(fā)下,團(tuán)隊(duì)營造了良好的、正向的文化氛圍。
近年來,食品安全問題頻頻曝光,食品安全、三餐質(zhì)量已成為關(guān)系國人健康狀況、生命安全的民生突出問題。就目前的餐飲市場而言,中式快餐行業(yè)總體發(fā)展滯后,生產(chǎn)加工的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化程度不高,經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)“小、弱、散”,服務(wù)環(huán)境“臟、亂、差”等問題,不僅對市民安全飲食產(chǎn)生隱患,難以滿足群眾放心消費(fèi)、便利消費(fèi)的需求,而且嚴(yán)重影響了城市形象和行業(yè)形象。加快推進(jìn)以改善民生為重點(diǎn)的三餐服務(wù)體系建設(shè)已成為市民飲食發(fā)展的迫切需要,為改善這一現(xiàn)象,改善市民的飲食健康和環(huán)境,政府各級有關(guān)部門紛紛下發(fā)文件規(guī)范食品安全。但作為關(guān)系居民基本生活的城市快餐便民工程,費(fèi)時費(fèi)力、利潤微薄,很少有人愿意參與,而不具規(guī)模的承辦企業(yè),難以持續(xù)的為廣大市民提供放心、安全、衛(wèi)生、便捷的大眾餐飲。沈振東帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)肩負(fù)起這一艱巨的社會責(zé)任,在充分調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,確定創(chuàng)新發(fā)展放心快餐便民工程,創(chuàng)立“和佳樂”和“喜民樂”兩個政府放心快餐便民工程品牌,轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu),立志服務(wù)民生、回報社會。同時創(chuàng)立了以社區(qū)便民網(wǎng)點(diǎn)和沿街便民快餐店相結(jié)合的創(chuàng)新發(fā)展模式,形成覆蓋全市的健康食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)快速便民、服務(wù)市民的目標(biāo)。
針對東營市放心快餐便民工程這一民生工程,沈振東提出要以為廣大市民“創(chuàng)造安全放心的美好生活”為使命,定位為“做真正讓消費(fèi)者放心的百姓廚房”。經(jīng)過3年的努力經(jīng)營,政府放心快餐便民工程形成了供應(yīng)我市中心城區(qū)及墾利縣城區(qū)的便民服務(wù)網(wǎng)絡(luò),項(xiàng)目初具規(guī)模,成效顯著,得到了廣大消費(fèi)者的一致好評,并且承擔(dān)了亞洲沙灘運(yùn)動會面點(diǎn)類食品供應(yīng)任務(wù),被亞沙組委會授予優(yōu)秀供應(yīng)商稱號。喜民樂產(chǎn)品也因其優(yōu)異的品質(zhì)和合理的價格在滿足我市便民網(wǎng)點(diǎn)需求的同時,不斷發(fā)展外部市場,目前已進(jìn)駐北京、上海、天津等地,并成功進(jìn)駐我國高鐵快餐市場。
沈振東帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)不斷銳意進(jìn)取,為廣大市民提供了“制售快捷、食用安全、質(zhì)量可靠、營養(yǎng)均衡”的大眾美食。下一步,他的目標(biāo)將是“做中國最安全放心的社區(qū)快餐第一品牌”,并為之努力,為提高人民生活質(zhì)量、創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位、保障改善民生和構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)自己的一份力量。
獲得榮譽(yù):
2010年市經(jīng)信局、總工會、人力資源與保障局、財政局、科技局、國稅局、地稅局、質(zhì)監(jiān)局、安監(jiān)局、工商局等14家政府部門聯(lián)合評定為首屆東營市服務(wù)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家;2010、2013年榮獲東營市服務(wù)創(chuàng)新領(lǐng)軍人才;2010年榮獲第一屆東營市服務(wù)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家;2011、2012年榮獲東營市優(yōu)秀科技創(chuàng)新人才;2013年被授予“科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)獎”。
責(zé)任編輯:王曉亮








