江照云，男， 49歲，是沂源縣西里鎮(zhèn)梭背嶺村村民。初中畢業(yè)的他，種過地、修過縫紉機。1996年，背著8000多元的債務(wù)，為了生計，為了小孩上學，舉家來到了沂源縣城。在郊區(qū)的一個小村子，租了30平米的平房，借錢買了一盤鏊子，開始了攤煎餅的艱難生活。

　　可就是這樣一名普普通通的農(nóng)民，20多年來，他僅僅憑著“攤煎餅”、修縫紉機的微薄收入，關(guān)愛他人，熱心捐助達10萬余元。他用一張張不足毫米厚的煎餅，譜寫了人間萬丈真情，用平凡的行動詮釋了一名普通百姓的無限大愛。

　　2003年江照云從電視信息欄里得知，一名考上大學的孩子因交不上學費面臨失學。此時的他家境依舊不好，眼看開學在即，心急如焚的他毅然賣掉了還不到期的個人保險單，二話沒說就捐給了那名困難學生4000元。

　　問起當年捐助學生的名字，他說不知道，他說那孩子肯定有出息。其實早在1996年前，或多或少他就開始默默關(guān)愛困難人群了，20年來，每一筆捐款，他都是匿名捐助，至于受捐助的人他從來不去過問。只求付出，不圖一絲一毫回報。

　　就在他慷慨助學，無私捐款的同時，妻子劉中香卻經(jīng)歷了人間最尷尬的一幕。攤煎餅卻沒了煤球，她在鄰居家門口轉(zhuǎn)了三圈都沒好意思開口。俗話說樹活一張皮，人活一張臉，再去借已經(jīng)是第幾次已數(shù)不清，難為得她一個人對著墻角哭！

　　而他的兒子上初中那年因為高額的借讀費，為了省錢，他竟然讓自己的孩子從初一跳讀到初三……

　　通過縣民政局、民生辦公室我們知道，江照云捐款從不留名，有時是用別人的名字，沒成立慈善機構(gòu)前，他是自己通過郵寄的方式捐助，有了機構(gòu)后每年都捐四五次。一次次捐款次數(shù)多了工作人員就和他熟識了，并通過多種渠道了解到了他的身份。

　　一般人是生活條件好了，攢夠了錢就往銀行跑，江照云是攢了錢就往慈善機構(gòu)跑。我們搜集到這樣一個普通農(nóng)民的捐助善款的清單：

　　1998年洪澇災害他捐1000元，2000年他一下捐出了5000元，慈善機構(gòu)工作人員回憶說“在那時對大部分人而言可是一個天文數(shù)字”。2006年開始至今，資助南魯山鎮(zhèn)前坡村貧困學生王建超，直到現(xiàn)在他也不知道是江兆云在資助他。2008年汶川地震捐1200元，2010年3月16日捐款2000元、3月23日捐款2200元、5月9日捐款3000元、9月26日捐款1000元，同日向11個敬老院捐了550斤茶湯面。2012年1月14日，為“幸福西里?愛心社”捐資1萬元，2月3日，捐贈現(xiàn)金3000元，2013年，雅安地震他向紅十字會捐款2000元。

　　與10多萬元的無私捐款相比，江照云的生活條件卻一直沒有多少改變。走進江照云的家，依舊是破舊的廉租平房，一臺8年前的破舊電視機，一張20年前別人送給他的餐桌…….

　　自攤煎餅十五年來，江照云和妻子從未在十一點前合過眼，從未在凌晨四點后起過床。一張張不足毫米高的煎餅，摞起來有多高誰也算不清；一張張直徑不足一米的煎餅鋪開有多寬？也許300萬米、400萬米？誰也不知道。人們說照云的煎餅摞起來有多厚，愛心就有多厚；煎餅攤到哪里，愛心就延伸到哪里……