北京時間8月12日凌晨，在2012年倫敦奧運會男子拳擊49公斤級決賽中，鄒市明戰勝泰國拳手彭培宏獲得冠軍。這樣他就取得了奧運會的兩連冠，2008年北京奧運會，鄒市明在48公斤級比賽中獲得冠軍，同時，這也是鄒市明繼雅典奧運會獲得銅牌后，連續三屆奧運會獲得獎牌。鄒市明也可憑此成為拳壇一位傳奇人物。賽后鄒市明接受了記者采訪。

　　記者：我覺得今天晚上是一個非常讓人激動、非常奇妙的夜晚。在倫敦、在現代拳擊發源地贏得這枚金牌，是什么樣的心情？

　　鄒市明：第一，非常激動。而且四年的堅守，重新站在奧運會的賽場，最終進決賽，最終拿到這個級別的冠軍，衛冕了。這不但是我個人的光榮，也是拳擊隊的光榮，也是國家的光榮。

　　主持人：北京奧運會之后，這四年一路走過來也非常不容易，包括年齡的增長，結婚、生子各方面。是不是有很多的辛苦？

　　鄒市明：對，不光是辛苦，而且有很多辛酸。因為一方面要飽受著年紀大的狀態，還有很多傷病。依然還要去走這么大的壓力。因為大家都希望你衛冕，都希望你能夠用拳頭去說話。我能夠重新站在舞臺已經很不容易。再加上衛冕，也讓中國人為我自豪。

　　主持人：中間有一點我們為你著急，被罰點的時候自己是什么樣的感覺？

　　鄒市明：我還是堅守我自己那句名言，永遠不要放棄。我想我們倆都是在發揮的狀態，只是裁判先判我了，最后幾十秒我要堅守，爭取他犯規，裁判罰他，我們再爭取在同一個位置。這是一個經驗。

　　主持人：很多人都把你叫為中國的拳王，你沒有得過職業拳王的金腰帶。你會不會在奧運會結束之后，去打職業比賽？

　　鄒市明：我非常希望，也非常渴望，但是奧運會結束之后有一段時間我將會調整、休息，我希望這一段時間大家不要來打擾我，但是我重新再站回來的時候一定會是另外一種精神面貌。