茶藝師正向觀眾表演茶藝

市民現場體驗日本茶藝

    大眾網濟南5月22日訊 （記者 李冉 實習生 王磊）在今天的茶博會上，除了北川茶廣受市民選購外，另一亮點就是日本友人的茶藝表演。記者在現場切身體驗了一回日本茶道。

    在茶博會東邊展位，記者發現來自日本的茶藝表演引來的許多市民的觀看。“其實日本茶藝早源于唐代的中國。”在現場，日本茶藝表演團的廣瀨淑貞團長正向觀眾講解日本茶藝。隨后，在廣瀨女士的邀請下，記者也親身體驗了一回日本茶藝。 

    “請先品嘗一塊茶點。”廣瀨女士告訴記者，在日本喝茶前一般會吃一塊茶點，主要是為了調節喝茶前的口感。接下來，茶藝師先先是將兩勺綠色的粉末盛入碗中，然后倒入三分之一杯的水，再用一小掃帚均勻攪拌。約五分鐘后，茶藝師雙手捧著茶碗遞給記者。接過酷似奶茶的日本茶記者剛要一飲而盡，廣瀨女士連忙提醒記者，喝茶時要用左手托碗，右手捧住碗一邊，并且一定要分三口喝完。品著淡淡日本茶，記者心底不禁感到一種無名的恬靜。喝完茶，記者起身與茶藝師互相鞠躬致敬，并帶走喝茶時用過的紙巾和糖紙等垃圾。

     據廣瀨淑貞介紹，其實日本的茶藝最早是從中國的唐朝流傳到日本的，此次帶領自己的學生們來濟南茶博會進行茶藝表演主要是為了宣傳日本茶藝；同時自己作為一名華人，廣瀨女士也想與讓同胞們一起共同重溫中國古代唐朝的茶文化。她表示，日本茶藝最大的特色是從心里表達出對客人的一種敬意和讓客人享受恬靜之美。